Citrón

Hrášková polievka takmer RAW

Bezmäsité jedlá

Osviežujúca RAW polievka s teplou prílohou, hotová za desať minút po príchode z práce, navyše...

Broskyňová polenta s tvarohom

Dezerty

Jahodovo-rebarborová torta

Torty

Upečieme si klasické piskotove cesto alebo pouzijeme piskoty na celu tortu. Zmiešame jahodovy lekvár s vodou a...

Mäsové guľky podľa Gina Di Campa

Bravčové mäso

Robíme často. V originálnom recepte je mäso teľacie. My robíme z morčacieho, je chudšie,...

Krevetové rizoto v parmezánovom košíčku

Hlavné jedlá

Cheesecake New York

Dezerty

Uz dlhy cas som sa chystal upiect cheesecake a cital som si desiatky receptov, nakoniec som...

Grilovaný zubáč na hráškovom pyré

Hlavné jedlá

Dobré víno prináša pôžitok. Najmä to slovenské, ovenčené mnohými medailami. Keď sa však lahodné víno snúbi s vhodným jedlom, radosť...

Jahodový džem Panorama

Raňajky

Jahody umyjeme, očistíme a zasypeme cukrom. Necháme cez noc postáť na chladnom mieste, ale...

Punčák krstnej mamy

Koláče

Receptov na punčové rezy je viac ako dosť. Rozhodla som sa však pridať veľmi starý, ...

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a pórom

Hovädzie mäso

Velmi chutná polievka :-)

Lososové roládky s bryndzou v bylinkovej omáčke

Hlavné jedlá

Stehno z daniela na červeno

Hlavné jedlá

Tento recept mám od jedného známeho, u ktorého som ho viac krát jedol. Napokon som...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Môj obľúbený recept, ktorý podávam s domácou knedľou. Tento recept je skúšaný pomaly už aj...

Nakladaná špargľa

Bezmäsité jedlá

Králičie stehná na čierno

Hlavné jedlá

Tento recept som robil ako prvotinu. Našiel som ho na nete, trochu som ho upravil...

Zelená špargľa z WOKu

Kuracie mäso

Milujem špargľu na všetky spôsoby a práve teraz tu máme jej sezónu. Povodne som ju chcela...

Likér zo šalvie

Nápoje

Tento likér je chutný a môže byť aj na bolesť v hrdle. Robievam ho už dlhši...

Bezlepkové punčové rezy

Dezerty

Šťavnaté punčové rezy, na ktorých si pochutia aj celiatici. Pospájala som niekoľko receptov z rôznych...

Najlepší šašlik

Kuracie mäso

Tento recept je od mojej sestry, šašlik som robil na viacero spôsobov, ale tento mi...

Veľkonočné zajačiky

Dezerty

Výborný recept na linecké koláčiky ktoré si môžte rôzne ozdobiť:-)

Citrónovo-pomarančová limonáda

Nápoje

Kúpila som medovku s vôňou mandarínky. Prvé lístky dochutili limonádu...

Zemiaková roláda s baby zeleninou

Bezmäsité jedlá

Čo je brick cesto: Je to tenučké cesto, ktoré sa používa napríklad v marockej kuchyni. Môžete ho nahradiť...

Makovník s citrónovou penou

Koláče

Z trošky mlieka, múky, cukru a droždia si pripravíme kvások. Hotový kvások zmiešame s preosiatou...

Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom

Bezmäsité jedlá

Recept od Martina Záhumenského

Cviklová polievka s kvakou

Bezmäsité jedlá

Krémová zeleninová polievka zahustená červenou šošovicou

Medové kuracie stehná so šalotkovou ryžou

Kuracie mäso

Kuracie prsia v kukuričnom kabátiku

Kuracie mäso

Mrkvová torta

Torty

Je tu dosť takýchto receptov, ja mám tento recept z jednej talianskej knihy. Torta je...

Šalát s krevetami a karamelizovaným ananásom

Večera

Ananás obalíme v cukre a skaramelizujeme na horúcej panvici. Pridáme brandy a necháme odpariť alkohol.

Pečený supreme na cviklovom krupote

Kuracie mäso

Kuracie prsia na tekvicovej „caponate“

Kuracie mäso

Šalát s lososom a medovým nálevom

Hlavné jedlá

Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...

Nátierka z čiernej šošovice, munga a mrkvy

Bezmäsité jedlá

chutná zdravá nátierka na pečivo

Daniel na šípkovej omáčke s mandľovými kroketami

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme a osušíme. Stuhnutú slaninu nakrájame na prúžky. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky....

Výborný citrónový cheesecake

Koláče

Ľahký, jednoduchý a chutný koláčik. Je mnoho receptov na cheesecake, tento môj som si...

Srnčie ragú na zelenine s haluškami

Hlavné jedlá

Umyté a osušené mäso pokrájame na malé kocky. Koreňovú zeleninu a cibuľu očistíme a pokrájame na drobné...