Losos na teriyaki omáčke
Foto: Majlus
Žiadalo sa mi menšej zmeny na úpravu lososa a tak Vám ho sem pridávam. Podľa mňa je to rýchla úprava a nezabralo mi to Zobraziť celý popisŽiadalo sa mi menšej zmeny na úpravu lososa a tak Vám ho sem pridávam. Podľa mňa je to rýchla úprava a nezabralo mi to veľa času. Verím že i Vám bude jeho úprava chutiť. Prajem dobrú chuť.
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Lososa som zbavila kože a nakrájala. Pripravila som si omáčku : zmiešala som sójovú omáčku, cukor, víno, ryžový ocot a čili.
-
2
Ked sa rozpustil cukor v omáčke namočila som do omáčky kúsky lososa. Nechala som marinovať cca 15min. Odporúčam nechať aj menej.
-
3
Vytiahla som lososa a jemne osolila... pozor sójova omáčka je slaná a následne som ich sprudka opiekla. Keďže sós obsahuje cukor pozor na spečenie... aj ten môj losos mal byť menej na panvici ☺ Omáčku v ktorej som marinovala lososa som jemne zredukovala -použijem ju na poliatie lososa. Konzistencia je lesklá a jemne hustá. Na špenát nebudem dávať recept. Ten môj som urobila ako pastu. Nakoniec pri podávaní som lososa obliala teriyaki omáčkou /možno to nie úplne originál omáčka ale chutila / tento postup určite vyskúšam i s iným mäsom. Chutilo nám to. Dobrú chuť!
Tiež teriyaki:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
bohužial je to všade už len busisness...snažím sa nejsť ryby z chovu ,ale kto dá na to záruku že je to vždy len z volne žijúcich ....☺
vsak to, ze v podstate zaruku nemas ziadnu. nuz tak to proste chodi. my sme si zas na lososa cez vianoce zvykli, chuti mi viac ako kapor a najlepsi je na ceresnovom dreve, tak trocha zaudeny. uz sa z toho stala taka tradicia, ze sa na vianoce rozpali na teraske BGR a ryba sa pripravuje v nom
Nekupuj ho radsej nikde.chod na Youtube,zadaj do vyhladavaca :Och,ryba!.pozri si ten dokument a prejde ta chut.....pekny den vsetkym ;-)
toto si si mohol odpustit.. ako co my obycajni ludia s tym narobime.. keby sme sa mali nad takymi to vecami pozastavovat, asi by sme nejedli nic
Ja som ti to doporucil v dobrom,aby si sa vyhla jedom.myslim,ze ten dokument o chove ryb je zaujimavy a k takym informaciam sa bezne nedostaneme.nechcel som ta urazit.vzdy je moznost volby....pekny den vsetkym ;-)
my-obyčajní ľudia-si môžeme vyberať-čo budeme jesť..bez lososa sa neumiera od hladu..:-)
@Leaela
podpisujem tvoje písmenká..film som videla na DVOJKE..potom ešte raz na Youtube..a viac som lososa nekúpila..hoci mi vyhovoval pre vnúčatká-bo nemá kostičky..nebudem si dobrovoľne "zabíjať" svojich milovaných..:-)
vydrz do konca, oplati sa