Cibuľka

Hubová masala s jarnou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Podávame s plackami, napríklad: Čapati, Paratha, Naan.

Krevety v Heinz omáčke ,,à la čína,,

Hlavné jedlá

Tento recept ma napadol ked som chcela na obed urobiť krevety, no niečo mi k nim...

Zapekané cestoviny v tortovej forme

Cestoviny

Tento pokrm som robila najmä kvôli efektu, priznávam ;-) Videla som nápad niekde na nete, ...

Kapustová polievka s jarnou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Najlahodnejšia zelenina je v jari, začiatkom leta. Túto polievku milujem od malička, vôbec...

Karfiolovo-brokolicové placky

Bezmäsité jedlá

Len tak pre inšpiráciu...

Špargľová polievka

Bezmäsité jedlá

Postup: Do hrnca dáme 1 PL masla a na ňom si speníme na jemno nakrájanú cibuľlu...

Zapekané kapsičky so špenátom a špargľou

Kuracie mäso

Spojila som sezónne suroviny dokopy a toto sa mi z toho podarilo :)

Špenátové gnudi s maslovou paradajkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Gnudi (ňudy) jsou podobné gnocchi (ňoki), vaří se ale ze syrovátkového sýra. Italské ricotty nebo...

Smažená ryža s vajcom

Smažená ryža s vajcom je najobľúbenejší čínsky recept na celom svete. Je to veľmi jednoduchý a...

Zelený šalát s paradajkovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Ako "okoreniť" tak fádny šalát? Jednoducho, raw paradajkovým dresingom, ktorý môžete použiť aj ako omáčku na...

Šťaveľová omáčka s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Naše prvé jarné a veľmi obľúbené jedlo.

Polievka z medvedieho cesnaku

Polievky

Keďže v našom parku je "obrovské" množstvo medvedieho cesnaku, tak som vyskúšala túto polievku.

Penne s pórom, šampiňónmi, olivami v paradajkovo-syrovej omáčke s jarnou cibuľkou

Cestoviny

Zeleno-štvrtková improvizácia, keďže špenát v našom supermarkete sa minul.

Zapekané paradajky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Kedže je pôst chcela som si urobiť na obed niečo bez mäsa, a napadol ma tento recept....

Šunkové rezy s bryndzou

Večera

Odporučam:)..... aj ako zakusok aj ako obed či večeu verte stačia 3 kusky a ste...

Pšenové variácie

Bezmäsité jedlá

V poslednom čase som si veľmi obľúbila pšeno, je nenáročné na prípravu, ľahko stráviteľné, ...

Cuketové závitky s tofu a kapustou

Bezmäsité jedlá

V nedeľu sa vždy pri stole stretneme celá rodinka. Dnes sa naši rozhodli robiť knedlo vetřo...

Zemiakové nátierky "Zemiačky"

Bezmäsité jedlá

V týchto nátierkách som zredukovala množstvo tukov zemiakmi, a tak dosiahla ich väčšiu ľahkosť. Sú...

Segedín

Bravčové mäso

Zbožňujem tento segedínsky guláš je priam báječný :)

Nakladaná zelenina

Zeleninu si očistíme, umyjeme a porežeme na primerané kúsky. Všetko si dáme do jednej nádoby, dôkladne premiešame...

Nakladané - sterilizované uhorky

Bezmäsité jedlá

Každá gazdinka má svoj postup pri nakladani uhoriek. A tak by som sa aj ja rada podelila...

Pikantný šalát

Šaláty

Kedže môj priateľ má rad jedine pikantný tak som sa rozhodla ho dnes ráno pripraviť :) Nájdu...

Risotto Croquettes

Bezmäsité jedlá

Vývar privedieme k varu a udržujeme stále horúci.

Kuracie prsia Karibik

Kuracie mäso

Tento recept som robila podľa seba. V chladničke mi ostalo nejaké ovocie tak som ho skombinovala...

Šalátový prívarok

Hlavné jedlá

Šalátový prívarok:šalát umyjeme a natrháme na menšie kúsky. Dáme do hrnca, zalejeme 1 l vody a povaríme...

Kuracia pečienka tak trochu inak

Hlavné jedlá

Trocha iný recept na pečienku aky možno poznate

Raňajkové guacamole

Nátierky

Túto "pomazánku" rada robievam na rýchle a zdravé raňajky. Vyskúšajte :-)

Jakubove diabolské mušle

Slané chuťovky

Tofu praženica s kurkumou

Bezmäsité jedlá

Pôvodný recept mám od MUDr. Bukovského, po rokoch som ho už prispôsobila našej chuti...

Karé s chrumkavou kôrkou a špenátom

Bravčové mäso

Zostalo mi karé z Vianoc. Prehnala som to s množstvom, a keďže rezne až tak...

Ryžová panvica s kelom a hubami

Je to rýchle a chutné jedlo také jesenné :-)

Zeleninový Quiche

Bezmäsité jedlá

Dnes som sa opäť dala inšpirovať mojou knihou a keďže zase bol jeden z tých dní kedy...

Smotanovo-kvaková polievka

Bezmäsité jedlá

Chuťovo jemná, pestrá zeleninová polievočka so smotanou a chrumkavým prekvapením. Konzistenciou je hustá, ale...

Pórovo-cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Dnes som spojila zeleninu v polievke tak, ako ešte nikdy predtým... Napodiv, celkom to...

Cícerový šalát

Bezmäsité jedlá

ďalší z rýchlych, jednoduchých a zdravých receptov. Cícer ako surovinu som objavila zhruba pred...

Sladko-pikantné červené karí

Bezmäsité jedlá

Mám vo veľkej obľube červené karí, tak s ním často experimentujem. Takto som zaimprovizovala včera....