Šunkové rezy s bryndzou fotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 23. marca 2013
Šunkové rezy s bryndzou (fotorecept)
Foto: kajusiqq

Odporučam:).......aj ako zakusok aj ako obed či večeu verte stačia 3 kusky a ste sýti ako nikdy:D......tak Dobrú chuť:) Dobré aj na veľkú noc:)

Suroviny

350 g
200 - 250 g
80 g
350 - 400 g
1 kus
120 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Bryndzu vymiešame s maslom.Ochutíme korením a podľa chuti osolíme.

    Šunkové rezy s bryndzou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zmes rozdelíme na 2 časti.Do jednej časti pridáme na drobno nakrájanu cibuľku a rozmixujeme.

    Šunkové rezy s bryndzou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    do druhej časti drobné kúsky červenej papriky a taktiež rozmixujeme.

    Šunkové rezy s bryndzou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na alobal položíme plátok šunky,potrieme paprikovým krémom.

    Šunkové rezy s bryndzou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    uložíme plátok syra

    Šunkové rezy s bryndzou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    potrieme znova krémom a položíme plátok šunky takto ukladáme na seba plátky syra a šunky,potom pokračujeme aj s cibuľovým krémom(krém môžme aj stredať:).Končíme plátkom šunky. toto je jedna polovica druhu polovicu som robila inde pretože by to bolo príliš vysoke:)

    Šunkové rezy s bryndzou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Naplnenú šunku zabalíme do alobalu,odložíme do chladničky na 24 hodín

    Šunkové rezy s bryndzou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    nakrájame a podávame s bagetou alebo bruchettami:-*.......prajem dobrú chuť:)

    Šunkové rezy s bryndzou (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

lusinkab
tak toto ja musim vyskusat :-) paradne to vyzera len budem musiet nahradit bryndzu mojou akoze bryndzou :-) super pofotene a popisane :-)
evusik
@kajusiqq veľmi krásne to vyzerá a verím, že je to sýte až až, ale to vôbec nevadí... ide Veľká noc a toto je pre šibačov ako stvorené.... ja by som na spodok dala sendvičový chlieb a asi aj navrch... toto je pekný, inšpiratívny recept :-)
katerin
@lusinkab čo tým myslíš tvojou akože bryndzou?U nás nedostať bryndzu,tak by ma to velice zaujimalo,jestli si ju robíš doma sama alebo ju nahradzuješ niečim iným.
@kajusigg-klob úk dolu!krásny slaný zákusok!
Vyskúšam až zoženiem bryndzu!
eviana
Kukam ako puk... ze co to za popis sak to punčák... a figu punčák... šak to ozaj šunka, bryndza... skvelý nápad, nádhera :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha