Zapekané cestoviny v tortovej forme fotorecept

Postup

1. 1

   Cibuľku som nakrájala nadrobno, papriku tiež, cuketu postrúhala. Drvinu som uvarila podľa návodu, zliala, "vyžmýkala". V mrazničke som mala ešte bylinkové kocky s olivovým olejom, tak som ich použila. Na rozohriatú panvicu dáme olej s bylinkami, neskôr pridáme cibuľku, orestujeme, papriku, orestujeme...

   
2. 2

   ...cuketu, premiešame,...

   
3. 3

   ...pridáme drvinu, pretlak, premiešame, necháme prehriať, odstavíme. V hrnci uvaríme vo vriacej vode penne, ešte menej ako al dente ;-) Scedíme a schladíme studenou vodou.

   
4. 4

   Ja som mala v mrazničke posledný plát domáceho lasagne, tak som ho vybrala a vyvaľkala na spodok tortovej formy.

   
5. 5

   Na cesto som nabrala zmes asi do 2-och cm a zapichávala penne. Keď som celú plochu vyplnila cestovinami, zaliala som omáčkou ako sa len dalo. Na kúsok som dala na vrch syrové kocky. Z penne trocha ostalo, aj z omáčky, sme s dcérou zjedli ako predjedlo, kým sa večera zapekala v rúre ;-)

   
6. 6

   Tortovú formu naplnenú som dala na plech a do vyhriatej rúry, piekla som na 175°C 25 minút. Po vybratí z rúry som nechala vo forme cestoviny vychladnúť polhodinku. Potom som formu preložila do sklenenej koláčovej misy, keby náhodou po odopnutí obruče sa dielo rozpadlo.

   
7. 7

   Najprv som nožíkom dookola vnútro tortovej formy "obrezala", aby sa nenalepilo. Obruč som opatrne odopla a ani nedýchala :-D :-D a že som mala teda veľkú radosť, pretože všetko držalo pokope.

   
8. 8

   Dobrú chuť, my sme si pochutili veeeeeľmi :-)

   
9. 9

   TIP: Ak použijete bezlepkové cestoviny, pochutnajú si aj celiatici ;-) ale to Vy už viete :-) Ps: večer doplním aj fotopostup.