Cibuľa

Pikantný zajac

Hlavné jedlá

Mäso vykostíme, kosti posekáme na kúsky a varíme pri nízkej teplote 2 hodiny v rovnakom množstve...

Fazuľa od maminky

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo nám s obľubou voľakedy dávno robievala naša maminka, lebo bolo lacné a sýte

Námornícky guláš

Hovädzie mäso

Na masti rýchlo opečieme na kocky pokrájané mäso a slaninku. Potom pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a...

Guláš z diviny

Večera

Mäso nakrájame na väčšie kusy a opražíme na horúcom oleji. Preložíme ho do inej nádoby a...

Polievka z diviny s hubami

Polievky

Mäso vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme celé čierne a nové korenie, očistenú cibuľu...

Jelení vývar s knedličkami

Polievky

Dobre umyté mäso z jeleňa vykostíme. Očistenú koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky. Spolu...

Srbské cestoviny

Cestoviny

Tento recept som dostala od veľmi milej pani, ktorá pochádza zo Srbska. Vždy som dostávala...

Pečená prepelička s raviolami

Cestoviny

Prepeličky osolíme, okoreníme a dáme piecť do rúry na 170 stupňov Celzia cca 40 minút.

Avokádová polievka

Bezmäsité jedlá

Zvláštna a netradičná chuť.

Zemiaky na smotane s rajčinami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na plátky. Masť rozpálime a na nej speníme nadrobno nakrájanú...

Cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Rýchly, jednoduchý a veľmi chutný.

Falošná držková

Bezmäsité jedlá

Hlivy narežeme na pásiky a dáme variť spolu so zemiaky, ktoré porežeme na kocky. Osolíme...

Zapečená hliva

Bezmäsité jedlá

Hlivy narežeme a podusíme na cibuli spolu s olejom, pridáme mletú rascu. Do zapekacej misky...

Rybia zmes s omáčkou Romesco

Bezmäsité jedlá

Niečo pre labužníkov.

Frikadelky s boloňskou omáčkou

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame s vajíčkom, korením, soľou, nakrájanou cibuľou a necháme 20 minút odležať....

Dusené kurča na zelenine

Kuracie mäso

Tento recept je jednoduchý a veľmi chutný. Má ho rada celá naša rodina.

Chutná roštenka

Hovädzie mäso

Toto jedlo robím asi raz za mesiac. Je síce bežné, no máme ho radi.

Zapekané šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo je jednoducho skvelé. Nie je náročné na prípravu, zapečené plnené šampiňóny sú veľmi...

Zemiakové gule s údeným mäsom

Bravčové mäso

V šupke uvarené a ošúpané zemiaky zomelieme, pridáme soľ, vajcia, múku, krupicu a...

Zemiakové placky so syrom

Bezmäsité jedlá

Očistené surové zemiaky umyjeme a na jemno postrúhame spolu s cibuľou. Pridáme mlieko, preosiatu ...

Zemiaková roláda

Bravčové mäso

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájané hlivy a spolu podusíme. Zmes pridáme k...

Čínske placky

Bezmäsité jedlá

Zemiakový nákyp s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v slanej vode. Potom vodu zlejeme a zemiaky roztlačíme...

Paprikovo– paradajkové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí olúpeme a nakrájame na väčšie kocky. V hrnci na...

Sedliacke zemiaky

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska. Údenú slaninu nakrájame na kocky a...

Zemiaky prekladané kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky dáme variť v šupke. Potom ich ošúpeme. Na cibuľke udusíme hríby. Na panvici...

Mrkvovo– zemiakové placky bez vajec a múky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nahrubo postrúhame a dobre vyžmýkame. Pridáme mrkvu, tiež nastrúhanú na...

Zemiakový mozoček

Bezmäsité jedlá

Zemiaky olúpeme a pokrájame na menšie kocky. Na tuku speníme cibuľu, pridáme zemiaky, ochutíme...

Zemiakové guľky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme...

Plnené zemiakové rezne

Bezmäsité jedlá

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a roztlačíme. Spolu s múkou, vajcom a soľou vypracujeme hladké...

Džatky

Bravčové mäso

Zemiaky obielime, pokrájame na kocky a varíme v osolenej vode. Pred dovarením zlejeme tak, ...

Zapekané zemiaky DIA

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme a prekrojíme na polovice. Tie krájame na pol centimetrové plátky a dáme variť na...

Tofu s medovo-zázvorovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Na rozohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Zalejeme paradajkovým pretlakom. Pridáme jablčný ocot, ...

Pohánkové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Do vriacej vody vložíme pohánku a varíme domäkka. Uvarenú pohánku scedíme a zmiešame s 1 žĺtkom,...

Liptovské droby

Bravčové mäso

Zemiaky nastrúhame, cibuľu a bravčový bôčik upečieme. Upečený bôčik (alebo škvarky) zomelieme. Pridáme soľ,...

Zemiakové knedličky s kapustou

Bravčové mäso

Na oleji opražíme slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a opražíme ju. Uvarené...