Zapekané cestovinové trubičky s mäsovou plnkou

Name: Zapekané cestovinové trubičky s mäsovou plnkou
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: bravčové mäso, 0,5 kg; cibuľa, 1 ks; vajíčko, 1 ks; rožky; peper; soľ; majoránka; cestovinove trubičky; olej; platkovy syr; tvrdy syr na strúhanie; paradajková omáčka s bazalkou a oreganom

nikoliesko, 22. januára 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

25 minút
príprava

60 minút
na 170 °C

Suroviny

0,5 kg	bravčové mäso
1 ks	cibuľa
1 ks	vajíčko
	rožky
	peper
	soľ
	majoránka
	cestovinove trubičky
	olej
	platkovy syr
	tvrdy syr na strúhanie
	paradajková omáčka s bazalkou a oreganom

Postup

1
Pomleté mäso si zmiešame s rožkami (predtým ich namáčam do mlieka), cibuľou, vajíčkom, pridáme mleté čierne korenie, majoránku a soľ, prip. cesnak.
2
Do zapekacej misy nalejeme naspodok trošku oleja a ukladáme naplnené trubičky vedľa seba (trubičky predtým nevaríme). Na to naukladáme plátkový syr a zalejeme jednou fľašou paradajkovej omáčky s bazalkou a oreganom.
3
Dáme druhú vrstvu trubičiek, opäť syr a paradajkovú omáčku. Všetko posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť do rúry.