Syrové rizoto z pšena

redakcia - fotkaredakcia, 20. januára 2010
4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
100 g
1 strúčik
0,5 l
2 PL




Postup

  1. 1

    Pšeno niekoľko krát sparíme. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme odkvapkané pšeno, cesnak a chvíľu podusíme.

  2. 2

    Zalejeme vývarom a varíme asi 15 minút.

  3. 3

    Podávame horúce pšeno premiešané so strúhaným syrom a posekanou petržlenovou vňaťou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia