Cesnak

Ohnivé mäso so zemiakovou plackou (babou)

Bravčové mäso

Toto je môj recept na ohnivé mäso s plackou tak ako chutí nám.

Polievka z kyslej kapusty

Večera

Každý má ten svoj overený recept. A toto je ten môj.

Zapekaný zeleninový pekáč

Bezmäsité jedlá

Hubová nátierka s paradajkovou bagetou

Bezmäsité jedlá

Cesto na paradajkové bagety: V 300 ml vody rozpustíme kocku droždia. Od oleja odkvapkané sušené paradajky...

Hovädzie líčka so zemiakovým nákypom

Hovädzie mäso

Červenú cibuľu nasekáme nadrobno, mrkvu so stopkovým zelerom nakrájame na kocky. V rozohriatom hrnci roztopíme polovičku...

Jednoduchá zmes na špagety

Hovädzie mäso

Špagety sú jedným z najjednoduchších jedál. No dajú sa urobiť rôznymi spôsobmi. Pozrite si, ako sme ich pripravili s mletým mäskom....

Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemný knedlík z toustového chleba

Bravčové mäso

Maso osolíme, posypeme trochou drceného kmínu (rasce) a dáme do pekáčku. Přidáme na větší kusy...

Slané muffiny so salámou a syrom

Slané chuťovky

Salámu nakrájame nadrobno, syr postrúhame a cesnak prelisujeme. Všetky suroviny uvedené v zozname zmiešame dokopy....

Vývar s hovädzinou a so zeleninou

Hovädzie mäso

Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, ...

Krkovička so šampiňónmi a s cibuľou

Bravčové mäso

Krkovičku umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Naklepeme, narežeme okraje, osolíme, okoreníme,...

Ružičkový kel zapekaný s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Tofu-zeleninové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Očistenú mrkvu, cuketu a tofu nastrúhame nahrubo.

Zapekaná cuketa s bryndzovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Špenátový quiche s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Quiche som sa odhodlala upiecť po 20 rokoch....

Pho - vegetariánska verzia

Bezmäsité jedlá

Vegetariánska verzia tradičnej vietnamskej polievky Pho, ktorá mne osobne chutí najviac. Pre inšpiráciu pridávam recept....

Bryndzou plnené morčacie prsia na zeleninovom šaláte

Hlavné jedlá

Pečené paradajky s bryndzovo-bulgurovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Grilovaný losos s bylinkovým maslom

Hlavné jedlá

Dobré imunita je v čase pandémie veľmi dôležitá. Posilniť si ju môžete aj týmto skvelým receptom....

Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem

Bezmäsité jedlá

Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi, ale pozor, aby se nespálily. Upečené...

Pitapizza

Večera

Jedinečné spojenie pita chlebu a pizze, takpovediac plnený pita chlieb :) Výborné pečivo, ktorého plnku...

Gnocchi s cuketou, špenátom a mascarpone

Cestoviny

Väčšinou robím gnocchi doma, ale ak sa použijú kupované, tak toto jedlo je super rýchlovka....

Grécka zálievka na šalát

Šaláty

Táto grécka zálievka na šalát vyčarí super chuť rôznym zeleninovým šalátom. Vaše šaláty získajú fantastickú chuť...

Zeleninové špízy s tofu

Bezmäsité jedlá

Zeleninu, šampiňóny a tofu nakrájame a kúsky napicháme na špajdle.

Cestoviny s bravčovými rebierkami (Fideos a la cassola)

Bravčové mäso

Ďalšie jednoduché katalánske jedlo. Každá rodina má svoj recept, môže sa pridať klobáska, hrach,...

Kubánska Ropa Vieja - trhané hovädzie mäso

Hovädzie mäso

Národné kubánske jedlo, tradične servírované s ryžou, čiernou fazuľou a plantain banánmi...

Divinový perkelt so zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Cibuľu pokrájame na malé kocky, ktoré opražíme na masti, pridáme pokrájanú papriku a paradajky, ...

Údené bravčové koleno s vínnou omáčkou

Bravčové mäso

Vegetariáni nečítať. Pokiaľ máte radi mäso a víno, tak je to špeciál robený od srdca...

Bravčová panenka so šalviou a s pečeňovým ragú

Bravčové mäso

Bravčovú panenku osolíme, pokvapkáme olejom, pridáme šalviu a zarolujeme do priesvitnej fólie. Takto pripravenú rolku...

Bazalkové trojuholníčky s mozzarellou a pažítkou

Bezmäsité jedlá

Do vlažného mlieka dáme cukor, droždie, zamiešame a necháme vzísť kvások. Múky preosejeme a pridáme soľ,...

Zelné placky bez droždí

Chlieb

Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí (cmar, pozn. red. )...

Losos v papilote s bulgurom, červenou ryžou a cuketou

Hlavné jedlá

Chutné, ľahké a nenáročné jedlo.

Kuracie roládky s bylinkovým fášom a batatmi

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme, orežeme, osolíme a vyklepeme. Odrezky použijeme na prípravu fášu.

Kuracie prsia na ananáse a karí

Kuracie mäso

Kuracie prsia a cesnak nakrájame na kocky.

Plnené šampiňóny s hubovou omáčkou

Hlavné jedlá

Šampiňóny vydlabeme a stred odložíme.

Hamburger s batatovými hranolkami

Hlavné jedlá

Do mletého mäsa pridáme 2 pretlačené strúčiky cesnaku, osolíme a vytvarujeme mäso do okrúhlej placky...

Pastinákový krém s česnekem a pastinákovými chipsy

Bezmäsité jedlá

Do hrnce dáme olej a lžičku másla, rozehřejeme. Přidáme nakrájený česnek, opečeme, přidáme...