Plnená tekvica
Plnená tekvica

Tekvica plnená rizotom

blissofplants - fotkablissofplants, 3. októbra 2020
2
porcie
20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks menšia
2 PL
1 ks
2 strúčiky
250 g
50 g
100 g (uvarená)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Začneme tým, že si celé tekvice upečieme v rúre približne 40 minút. Necháme vychladnúť, dužinu z nich vydlabeme.

  2. 2

    Medzitým si na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme na menšie kúsky nakrájané šampiňóny. Varíme zhruba 15 minút.

  3. 3

    Pridáme hrášok, opečené kúsky z tekvice (asi 50 g), uvarenú ryžu, osolíme, okoreníme, dobre premiešame a varíme spolu niekoľko minút.

  4. 4

    Vydlabané tekvice naplníme hotovým rizotom, posypeme slnečnicovými a tekvicovými semiačkami a ešte dáme zapiecť na pár minút do rúry.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu