Vegan Mac and cheese (fit verzia)

simca7769 - fotkasimca7769, 13. októbra 2020

Tento recept mi ukázala jedna z mojich obľúbených youtuberiek Aprés Chic a ona má tento recept z Aktin.sk
Zdroj: https://aktin.sk/mac-and-cheese

4
porcie
7 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g
300 g
100 g
20 g
50 g
30 g
3 PL lahôdkové

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kešu orechy necháme minimálne hodinu namočené vo vode.

  2. 2

    Ako prvé si uvaríme cestoviny v osolenej vode.

  3. 3

    Vo veľkom hrnci privedieme vodu k varu, do ktorej potom na prvých 5 minút dáme variť karfiol a mrkvu. Po 5 minútach pridáme cesnak s cibuľou a varíme ďalšie 2 minúty.

  4. 4

    Po týchto siedmich minútach zeleninu scedíme a necháme vychladnúť.

  5. 5

    Zlejeme kešu a rozmixujeme spoločne so zeleninou, lahôdkovým droždím, citrónovou šťavou a korením do hladkej konzistencie.

  6. 6

    Zmiešame uvarené cestoviny s omáčkou a máme hotovo!

Diskusia k receptu