Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je cesnak
Ratatouille v šalátovom liste
Na panvicu dáme dusiť cesnak s cibuľou a olivovým olejom. Postupne pridávame nakrájanú zeleninu – začíname...
Stehno z morky plnené bylinkami
Morky chováme už niekoľko rokov . Mäso z morky má jedinečnú chuť a naučila som sa ho...
Plnená zemiaková placka
Dnes som dostala chuť na zemiakové placky a aby to nebolo len také obyčajné, tak som ich...
Talianske cestoviny so zeleninou
Toto jedlo je veľmi obľúbené v našej rodine, je rýchlo urobené, zdravé a veľmi chutné....
Beef fillet s Foie gras a salsou Pika de Calo
Odkrojíme si hovädzí filet. Ten grilujeme asi 5 minút zo všetkých strán. Šampiňónovú hlavičku potrieme...
Rizoto
Aj keď je rizoto talianske jedlo, moja mama ho robievala v pondelok z mäsa z polievky...
Mäso s jabĺčkami a špagetovými plackami
Tento recept máme vo svojom rodinnom "archíve" už strašne dávno, mamina to opísala ešte za totáča...
Brokolicová krémová polievka
je to obľúbená rodinná polievka s vyváženou chuťou a preto lebo sa v nej používa bobkový list...
Guláš na husto
Tento starý "rodinný" recept robievala ešte moja babička. Aj názov receptu som ponechala podľa nej. Uvádzam ho...
Grilovaná cuketa s paradajkami
... obľúbená letná príloha k mäsu, alebo aj hlavné jedlo...
Fettuccine v smotanovej omáčke alebo široké rezance zo strojčeka
-v miske zmiešame vajcia, sol a muku
-podla počtu stravnikov prisposobime množstvo (toto je porcia tak pre 3-4...
Šalát rajčiny a mozarella-Caprese
Prišla nám jar, pomaly sa blíži leto aj keď upršané a nastalo obdobie šalátov. Ja...
Huboto
Huby očistíme, umyjeme. (Môžeme použiť aj 50 g sušených, tie na niekoľko hodín namočíme....
Palacinkové rezne
Tieto palacinky robievam z litra mlieka ale musím Vam povedať , že málokedy ostane do dalšieho dňa....
Špenátové halušky a la Zdezda
Viem, že je tu už dosť receptov na túto hamku, no ja ich robím (aspoň...
Pizza na kameni
dlho som skúšal rôzne recepty na pizzu... až raz som zistil, ktorý je ten pravý, ...
Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob
Neviem či je to správna čína, ale mne to veľmi dnes pochutilo. A je to...
Mäso v rímskom hrnci
rýchla a jednoduchá príprava v rímskom hrnci... alternatíva receptu od @honestky - za čo jej ďakujem.
Hovädzie s kôprovou omáčkou
Už dávno som toto jedlo nevarila, ale je to chutné a s prípravou nie je veľa...
Cuketové palacinky
Toto vznikne ked v chladničke máte samé zbytky a nič sa vám poriadne nechce :) mala som...
Polopečený šalát s rybkou
Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.
Kurací šalátik s olivami a ovčím syrom
Pri otvorení chladničky sa na mňa začali usmievať kuracie prsíčka, tak som šikovne zbehla do obchodu,...
Chvíľkové cestovinky
Dnes som dostala špenát od mojej kamarátky Martinky. Vyskúšala som takéto cestovinky čo chladnička dala.
Bravčové rolky so špenátom a mozarellou
Bravčove karé nakrájame a vyklepeme, špenátové listy popražíme na olivovom oleji, pridáme soľ a cesnak,...
Domáci kečup
Veľmi mám rada domáci kečup - určite nechutí ako známe značky, za to však chutí ...
Granatír Starej mamy
Toto je jedno z mojich najobľúbenejších jedál. A snažím sa ho robiť tak ako ho robievala...
Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/
Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....
Caesar šalát trochu inak
Do mixera dame olivy, cesnak, horčicu, worčester , citronovu štavu a trochu medu. Dobre zmixujeme a...
Tofu ako paprikovaný bôčik
Takto upravené tofu patrí už pár rokov medzi naše obľúbené pochúťky. Najmä syn sprace celý kus...
Prívarok zo zelených strúčkov
Toto je tiež klasika, ale mám rada prívarky, najmä stručkové, takže jeden ponúkam.
Ratatouille v šalátovom liste
Na panvicu dáme dusiť cesnak s cibuľou a olivovým olejom. Postupne pridávame nakrájanú zeleninu – začíname...
Stehno z morky plnené bylinkami
Morky chováme už niekoľko rokov . Mäso z morky má jedinečnú chuť a naučila som sa ho...
Plnená zemiaková placka
Dnes som dostala chuť na zemiakové placky a aby to nebolo len také obyčajné, tak som ich...
Talianske cestoviny so zeleninou
Toto jedlo je veľmi obľúbené v našej rodine, je rýchlo urobené, zdravé a veľmi chutné....
Beef fillet s Foie gras a salsou Pika de Calo
Odkrojíme si hovädzí filet. Ten grilujeme asi 5 minút zo všetkých strán. Šampiňónovú hlavičku potrieme...
Rizoto
Aj keď je rizoto talianske jedlo, moja mama ho robievala v pondelok z mäsa z polievky...
Mäso s jabĺčkami a špagetovými plackami
Tento recept máme vo svojom rodinnom "archíve" už strašne dávno, mamina to opísala ešte za totáča...
Brokolicová krémová polievka
je to obľúbená rodinná polievka s vyváženou chuťou a preto lebo sa v nej používa bobkový list...
Guláš na husto
Tento starý "rodinný" recept robievala ešte moja babička. Aj názov receptu som ponechala podľa nej. Uvádzam ho...
Grilovaná cuketa s paradajkami
... obľúbená letná príloha k mäsu, alebo aj hlavné jedlo...
Fettuccine v smotanovej omáčke alebo široké rezance zo strojčeka
-v miske zmiešame vajcia, sol a muku -podla počtu stravnikov prisposobime množstvo (toto je porcia tak pre 3-4...
Šalát rajčiny a mozarella-Caprese
Prišla nám jar, pomaly sa blíži leto aj keď upršané a nastalo obdobie šalátov. Ja...
Huboto
Huby očistíme, umyjeme. (Môžeme použiť aj 50 g sušených, tie na niekoľko hodín namočíme....
Palacinkové rezne
Tieto palacinky robievam z litra mlieka ale musím Vam povedať , že málokedy ostane do dalšieho dňa....
Špenátové halušky a la Zdezda
Viem, že je tu už dosť receptov na túto hamku, no ja ich robím (aspoň...
Pizza na kameni
dlho som skúšal rôzne recepty na pizzu... až raz som zistil, ktorý je ten pravý, ...
Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob
Neviem či je to správna čína, ale mne to veľmi dnes pochutilo. A je to...
Mäso v rímskom hrnci
rýchla a jednoduchá príprava v rímskom hrnci... alternatíva receptu od @honestky - za čo jej ďakujem.
Hovädzie s kôprovou omáčkou
Už dávno som toto jedlo nevarila, ale je to chutné a s prípravou nie je veľa...
Cuketové palacinky
Toto vznikne ked v chladničke máte samé zbytky a nič sa vám poriadne nechce :) mala som...
Polopečený šalát s rybkou
Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.
Kurací šalátik s olivami a ovčím syrom
Pri otvorení chladničky sa na mňa začali usmievať kuracie prsíčka, tak som šikovne zbehla do obchodu,...
Chvíľkové cestovinky
Dnes som dostala špenát od mojej kamarátky Martinky. Vyskúšala som takéto cestovinky čo chladnička dala.
Bravčové rolky so špenátom a mozarellou
Bravčove karé nakrájame a vyklepeme, špenátové listy popražíme na olivovom oleji, pridáme soľ a cesnak,...
Domáci kečup
Veľmi mám rada domáci kečup - určite nechutí ako známe značky, za to však chutí ...
Granatír Starej mamy
Toto je jedno z mojich najobľúbenejších jedál. A snažím sa ho robiť tak ako ho robievala...
Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/
Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....
Caesar šalát trochu inak
Do mixera dame olivy, cesnak, horčicu, worčester , citronovu štavu a trochu medu. Dobre zmixujeme a...
Tofu ako paprikovaný bôčik
Takto upravené tofu patrí už pár rokov medzi naše obľúbené pochúťky. Najmä syn sprace celý kus...
Prívarok zo zelených strúčkov
Toto je tiež klasika, ale mám rada prívarky, najmä stručkové, takže jeden ponúkam.