Cesnak

Toto vznikne ked v chladničke máte samé zbytky a nič sa vám poriadne nechce :) mala som...

Pekné nohy

U nás klasika, teda akomak vylepšená...

Polopečený šalát s rybkou

Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.

Kurací šalátik s olivami a ovčím syrom

Pri otvorení chladničky sa na mňa začali usmievať kuracie prsíčka, tak som šikovne zbehla do obchodu,...

Srnčie mäso po americky

K tomuto nie je čo dodať, vynikajúce!!

Chvíľkové cestovinky

Cestoviny

Dnes som dostala špenát od mojej kamarátky Martinky. Vyskúšala som takéto cestovinky čo chladnička dala.

Bravčové rolky so špenátom a mozarellou

Bravčove karé nakrájame a vyklepeme, špenátové listy popražíme na olivovom oleji, pridáme soľ a cesnak,...

Provensálske rizoto

Jednoduchý, rýchly a lacný recept pre časté využitie.

Hrachová nátierka

Trochu netradičná pomazánka ale deti ju ľúbia.

Domáci kečup

Veľmi mám rada domáci kečup - určite nechutí ako známe značky, za to však chutí ...

Granatír Starej mamy

Cestoviny

Toto je jedno z mojich najobľúbenejších jedál. A snažím sa ho robiť tak ako ho robievala...

Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/

Hovädzie mäso

Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....

Kapustnica

Keď "tinca" kapra tak ja kapustnicu!

Caesar šalát trochu inak

Do mixera dame olivy, cesnak, horčicu, worčester , citronovu štavu a trochu medu. Dobre zmixujeme a...

Tofu ako paprikovaný bôčik

Takto upravené tofu patrí už pár rokov medzi naše obľúbené pochúťky. Najmä syn sprace celý kus...

Prívarok zo zelených strúčkov

Toto je tiež klasika, ale mám rada prívarky, najmä stručkové, takže jeden ponúkam.

Morčacie mäso s bylinkami

Pro Marlen (a nejen pro něj)

Bravčové pečené podľa mňa

toto sa pečie samo. Popri tom som stihla poupratovať celý byt a ešte aj na Varechu...

Sedliacky hrniec I

Jeden z mojich obľúbených klasických receptov na sedliacky spôsob. Mám rád takéto jednohrncové recepty nielen preto,...

Hríbové rizoto s hráškovými výhonkami

Toto rizoto na taliansky sposob pripravujem vtedy ked sa dostanem k dobrym hribom, moj najnovsi vymysel...

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Recept, ktorý si pamätám z čias, keď sme ako študenti s pár korunami vo vrecku išli do...

Tatarák zo sviečkovice

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu očistíme od blán a zomelieme ju na mlynčeku na jemno (ak máte trpezlivosť, mäso...

Tigrie krevety na grile

Tigrie krevety očistíme od panciera (hlavu a posledný diel panciera na chvoste necháme), vyberieme črievko z...

Papriková nátierka

Všetko pokrájať a variť 1 hodinu.

Pizza podľa Sophie Lorenovej

Z múky, masti, oleja, droždia a trochy vody vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť....

Mortadella

Mäso pomelieme, pridáme ostatné suroviny, dobre premiešame a dáme do chladničky odstáť na 12 hodín....

Francúzska cibuľová polievka

Cibuľu si očistíme a ostrým nožom nakrájame na krúžky. Čím budú krúžky tenšie, tým bude...

Sekaná s cukinou

Cukinu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame nahrubo. Syr nastrúhame najemno. Zmiešame aj s mäsom, ...

Údené krídelká na kyslej kapuste

Potrebovala som navariť veľmi rýchlo, pretože som sa zdržala na nákupoch a zbadala som údené krídelká....

Kelový list plnený ricottou s mladým listovým šalátom

Kelové listy zblanšírujeme vo vriacej vode alebo na pare, ochladíme a necháme osušiť. Ricottu vyšľaháme...

Špenátová polievka

Na rozpustenom masle orestujeme nakrájanú šalotku. Pridáme špenát, ktorý sme blanšírovali asi 5 minút vo...

Jarný šalát s jogurtom

Jogurt zmiešame s majonézou, majoránom, horčicou, medom a pokrájanou jarnou cibuľkou. Syr nakrájame...

Pečený bravčový bôčik a prívarok z kyslej kapusty

Nemáte niekto, prosím Vás, kontakt na Dr. Bukovského?Rád by som mu poslal tento recept aby si obohatil...

Fazuľový prívarok zo suchej fazule

Do vody z uvarenej klobásky večer namočíme fazulu. Na druhý deň fazulu varíme spolu s novým...

Tekvicový dressing

V mrazničke mi "prekážala" od jesene postrúhaná tekvica tak som ju využil.

Pečená paprika s bryndzou