Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Uhorkový šalát s cesnakom fotorecept

andy54 - fotkaandy54, 14. augusta 2010
Uhorkový šalát s cesnakom (fotorecept)
Foto: andy54

Nikdy som nevedela spraviť šalát, ktorý by chutil aj mne aj priateľovi. Ako keby tam stále niečo chýbalo. Raz sme obedovali u jeho mamy Zobraziť celý popisNikdy som nevedela spraviť šalát, ktorý by chutil aj mne aj priateľovi. Ako keby tam stále niečo chýbalo. Raz sme obedovali u jeho mamy a recept je na svete. Alebo na nete? Keď Vám cesnak nechutí, stačí ho tam nedať.

3-4
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

3 ks
1 lyžička
2 dcl
1 strúčik




Postup

  1. 1

    Uhorku ošúpeme a nastrúhame na krúžky.

    Uhorkový šalát s cesnakom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme soľ, ocot a vodu.

    Uhorkový šalát s cesnakom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Očistíme a pretlačíme cesnak. Pridáme k uhorkám. Premiešame a podávame. Dobrú chuť.

    Uhorkový šalát s cesnakom (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
4519_1281014366 - profilový obrázok
satin2
satin2
dávam ešte rajčiny,papriku a cibuľu.........
@zareaguj
1479_1439119678 - profilový obrázok
sjuz
sjuz
tiež robím takto, ale v miske s uhorkou si rozrobím vodu s octom, cukrom a hotový šalát posypem mletou paprikou a čiernym korením....a do misky si dávam kyslú smotanu...:), mňam!
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Vodu do uhoriek nedávam, ja ich nastrúham, postupne pri tom solím, odložím do chladničky, medzitým si pripravujem iné, potom uhorky vytiahnem, vody pustia dosť, ochutím lahôdkovým octom, solou, korením, trochu osladím a samozrejme, bez cesnaku by to nebolo ono. Tie ostatné prídavky, to je už iný, nie uhorkový šalát, aj také robievam.
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
...nikdy ma nenapadlo dať na Varechu niečo tak jednoduché...
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
Ja striedam niekedy cesnak, niekedy mladá cibuľka. Nálev si pripravujem podľa@ čistinka čo uvádzala do pochúťkového šalátu. 2-3 PL kyštál cukru, zaliať limetkovou /citrónovou/šťavou 1-1,5 vody,rozpustiť a akýkoľvek aj uhorkový šalát s ním zaliať. Nálev nemá chybu.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
P.S.Limetkovej šťavy toľko, koľko cukor príjme.
@zareaguj
110460_1281875625 - profilový obrázok
andy54
andy54
@michsamant , skúsim citrón. Z neho ide toľko isto ako z octu??
Cibuľku nemôžem. Priateľ by to nezjedol. Nemá rád moc cibuľu.
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
Ja do salatu nedavam ziadnu vodu, ved po osoleni nastruhanej uhorky si sama pusti vodu! Pridam cukor, najnovsie trstinovy, cibulku, niekedy cesnak a na zaver najnovsie cit. stavu. Ta cit.stava robi na nerozoznanie od salatu s octom a je zdravsi. Nikdy nesmiem zabudnut pokrajanu pazitku. Bez nej si neviem predstavit uhorkovy salat.
@zareaguj
1262_1303813951 - profilový obrázok
bozulka
bozulka
Uhorkový šalát robím ako @sjuz , len na uhorkový ako jediný dávam ocot nie citr.šťavu a uhorky postrúham na hrubom struhadle,na plátky som posledné roky netrávila,ale takto môžem bez problémov.Šalát na miske ozdobím mletou paprikou-nie veľa.Toto je klasika ostatné sú upravené šaláty podľa vlastnej chuti.
@zareaguj
1521_1262366437 - profilový obrázok
tetuska
tetuska
ja dávam uhorky, ocot, cukor, mleté korenie a soľ, a to je všetko, robím bez cesnaku a cibule, aj tento je vynikajúci...
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Aj Marienka spomenula vodu - načo zbytočne dávať do uhoriek, keď takých 70 percent ju obsahujú. Postup som uviedla vyššie, zbytočne by bola vodnatá. Treba ich nasoliť nechať odstáť, vodu si pustia. A keď sa ešte dá ochladiť je výborný. A ten cesnak mu dáva tú pravú chuť, aj keď každému chutí ináč.
@zareaguj
3178_1361632271 - profilový obrázok
zitar
zitar
úplne súhlasím s @evanaaa , ani ja do uhoriek nedávam žiadnu vodu, ale cesnak, to áno
@zareaguj
20508_1328189794 - profilový obrázok
ropa
ropa
už sa teším na čerstvé uhorky... poznáme a pridávame kyslú smotanu (vodu nedávame, šťavu z uhoriek vyžmýkame), mňam...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jamalinka
jamalinka
v lete robíme ako ľahkú večeru s kyslou smotanou, dochutíme na sladkokyslo, trošku prisolíme a priádáme najemno strúhaný cesnak a trošičku ml. papriky, uhorky na šalát schladíme pred strúhaním tak najlepšie deň vopred uložiť do chladničky, ak sa spojí s vychladenou kyslou smotanou je osviežujúci v horúcich dňoch, ked nevieme čo by sme mlsali.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
rusa
rusa
ja pridavam trochu cukru a stipku cierneho korenia
@zareaguj
14323_1313563246 - profilový obrázok
editer
editer
Jednej veci nerozumiem ?? Prečo do uhorkového šalátu pridávate vodu ??? Však keď uhorky osolíte tak vám pustia vlastnú šťavu a je jej dosť.
@zareaguj
6501_1581292187 - profilový obrázok
nadia56
nadia56
my uhorkovy salat vobec nesolime - uhorky zostanu chrumkave, ocot davame estragonovy, prisladime javorovym sirupom, k tomu trosku cierneho korenia a olivoveho oleja, staci len vyskusat,
ale ved kazda kuchyna je ina a kazdy recept si najde svojho stravnika ☺
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Ryža so zeleninou

Ryža so zeleninou

Rumové guľky

Rumové guľky

Kuracie stehná s gaštanovou plnkou (fotorecept)

Kuracie stehná s gaštanovou plnkou (fotorecept)

Zákusok s vaječným likérom (fotorecept)

Zákusok s vaječným likérom (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Peter , Považská Bystrica

Peter , Považská Bystrica

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Vianočné hodovanie: Praktický manuál pečenia kačice. S naším ťahákom ju dokáže upiecť aj začiatočník

Vianočné hodovanie: Praktický manuál pečenia kačice. S naším ťahákom ju dokáže upiecť aj začiatočník

12x zemiakový šalát: Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia...

12x zemiakový šalát: Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia...

Dobré rady: Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou?

Dobré rady: Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou?

Prajeme vám šťastné a veselé Vianoce

Prajeme vám šťastné a veselé Vianoce



Redakčné tipy z Varechy
  1. Praktický manuál pečenia kačice. S naším ťahákom ju dokáže upiecť aj začiatočník Magazín Varecha: Praktický manuál pečenia kačice. S naším ťahákom ju dokáže upiecť aj začiatočník
  2. 5 nápadov, čo robiť s kúskami kapra, ktoré ostali po štedrej večeri Magazín Varecha: 5 nápadov, čo robiť s kúskami kapra, ktoré ostali po štedrej večeri
  3. Čokoládové biskvity s orechmi Koláče: Čokoládové biskvity s orechmi
  4. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu TV Varecha: Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu
    Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Vynikajúce kakaové crinkles Vynikajúce kakaové crinkles
  2. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu (videorecept) Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu +video
  3. Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Parížske rožky Parížske rožky
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  5. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  6. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  7. Rumové guľky Rumové guľky
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  6. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  7. Parížske rožky Parížske rožky
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  4. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  4. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  5. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  6. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
  7. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky