Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Uhorkový šalát s cesnakom fotorecept

andy54 - fotkaandy54, 14. augusta 2010
Uhorkový šalát s cesnakom (fotorecept)
Foto: andy54

Nikdy som nevedela spraviť šalát, ktorý by chutil aj mne aj priateľovi. Ako keby tam stále niečo chýbalo. Raz sme obedovali u jeho mamy Zobraziť celý popisNikdy som nevedela spraviť šalát, ktorý by chutil aj mne aj priateľovi. Ako keby tam stále niečo chýbalo. Raz sme obedovali u jeho mamy a recept je na svete. Alebo na nete? Keď Vám cesnak nechutí, stačí ho tam nedať.

3-4
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

3 ks
1 lyžička
2 dcl
1 strúčik




Postup

  1. 1

    Uhorku ošúpeme a nastrúhame na krúžky.

    Uhorkový šalát s cesnakom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme soľ, ocot a vodu.

    Uhorkový šalát s cesnakom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Očistíme a pretlačíme cesnak. Pridáme k uhorkám. Premiešame a podávame. Dobrú chuť.

    Uhorkový šalát s cesnakom (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
4519_1281014366 - profilový obrázok
satin2
satin2
dávam ešte rajčiny,papriku a cibuľu.........
@zareaguj
1479_1439119678 - profilový obrázok
sjuz
sjuz
tiež robím takto, ale v miske s uhorkou si rozrobím vodu s octom, cukrom a hotový šalát posypem mletou paprikou a čiernym korením....a do misky si dávam kyslú smotanu...:), mňam!
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Vodu do uhoriek nedávam, ja ich nastrúham, postupne pri tom solím, odložím do chladničky, medzitým si pripravujem iné, potom uhorky vytiahnem, vody pustia dosť, ochutím lahôdkovým octom, solou, korením, trochu osladím a samozrejme, bez cesnaku by to nebolo ono. Tie ostatné prídavky, to je už iný, nie uhorkový šalát, aj také robievam.
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
...nikdy ma nenapadlo dať na Varechu niečo tak jednoduché...
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
Ja striedam niekedy cesnak, niekedy mladá cibuľka. Nálev si pripravujem podľa@ čistinka čo uvádzala do pochúťkového šalátu. 2-3 PL kyštál cukru, zaliať limetkovou /citrónovou/šťavou 1-1,5 vody,rozpustiť a akýkoľvek aj uhorkový šalát s ním zaliať. Nálev nemá chybu.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
P.S.Limetkovej šťavy toľko, koľko cukor príjme.
@zareaguj
110460_1281875625 - profilový obrázok
andy54
andy54
@michsamant , skúsim citrón. Z neho ide toľko isto ako z octu??
Cibuľku nemôžem. Priateľ by to nezjedol. Nemá rád moc cibuľu.
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
Ja do salatu nedavam ziadnu vodu, ved po osoleni nastruhanej uhorky si sama pusti vodu! Pridam cukor, najnovsie trstinovy, cibulku, niekedy cesnak a na zaver najnovsie cit. stavu. Ta cit.stava robi na nerozoznanie od salatu s octom a je zdravsi. Nikdy nesmiem zabudnut pokrajanu pazitku. Bez nej si neviem predstavit uhorkovy salat.
@zareaguj
1262_1303813951 - profilový obrázok
bozulka
bozulka
Uhorkový šalát robím ako @sjuz , len na uhorkový ako jediný dávam ocot nie citr.šťavu a uhorky postrúham na hrubom struhadle,na plátky som posledné roky netrávila,ale takto môžem bez problémov.Šalát na miske ozdobím mletou paprikou-nie veľa.Toto je klasika ostatné sú upravené šaláty podľa vlastnej chuti.
@zareaguj
1521_1262366437 - profilový obrázok
tetuska
tetuska
ja dávam uhorky, ocot, cukor, mleté korenie a soľ, a to je všetko, robím bez cesnaku a cibule, aj tento je vynikajúci...
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Aj Marienka spomenula vodu - načo zbytočne dávať do uhoriek, keď takých 70 percent ju obsahujú. Postup som uviedla vyššie, zbytočne by bola vodnatá. Treba ich nasoliť nechať odstáť, vodu si pustia. A keď sa ešte dá ochladiť je výborný. A ten cesnak mu dáva tú pravú chuť, aj keď každému chutí ináč.
@zareaguj
3178_1361632271 - profilový obrázok
zitar
zitar
úplne súhlasím s @evanaaa , ani ja do uhoriek nedávam žiadnu vodu, ale cesnak, to áno
@zareaguj
20508_1328189794 - profilový obrázok
ropa
ropa
už sa teším na čerstvé uhorky... poznáme a pridávame kyslú smotanu (vodu nedávame, šťavu z uhoriek vyžmýkame), mňam...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jamalinka
jamalinka
v lete robíme ako ľahkú večeru s kyslou smotanou, dochutíme na sladkokyslo, trošku prisolíme a priádáme najemno strúhaný cesnak a trošičku ml. papriky, uhorky na šalát schladíme pred strúhaním tak najlepšie deň vopred uložiť do chladničky, ak sa spojí s vychladenou kyslou smotanou je osviežujúci v horúcich dňoch, ked nevieme čo by sme mlsali.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
rusa
rusa
ja pridavam trochu cukru a stipku cierneho korenia
@zareaguj
14323_1313563246 - profilový obrázok
editer
editer
Jednej veci nerozumiem ?? Prečo do uhorkového šalátu pridávate vodu ??? Však keď uhorky osolíte tak vám pustia vlastnú šťavu a je jej dosť.
@zareaguj
6501_1581292187 - profilový obrázok
nadia56
nadia56
my uhorkovy salat vobec nesolime - uhorky zostanu chrumkave, ocot davame estragonovy, prisladime javorovym sirupom, k tomu trosku cierneho korenia a olivoveho oleja, staci len vyskusat,
ale ved kazda kuchyna je ina a kazdy recept si najde svojho stravnika ☺
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Jogurtová roláda (fotorecept)

Jogurtová roláda (fotorecept)

Vegánska opekaná ryža s ananásom

Vegánska opekaná ryža s ananásom

Cuketová baba

Cuketová baba

Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept)

Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Terézia, Streda nad Bodrogom

Terézia, Streda nad Bodrogom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Tajomstvá na obale: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci

Tajomstvá na obale: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl Magazín Varecha: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl
  2. Jogurtová roláda Zákusky: Jogurtová roláda
  3. Krémová kakaovo-jablková torta Torty: Krémová kakaovo-jablková torta
  4. Pečie celé Slovensko: Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov Magazín Varecha: Pečie celé Slovensko: Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny
    Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jogurtová roláda (fotorecept) Jogurtová roláda +fotopostup
  2. Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky
  3. Cuketová baba Cuketová baba
  4. Vegánska opekaná ryža s ananásom Vegánska opekaná ryža s ananásom
  5. Jemný jablkový koláč v lístkovom ceste (fotorecept) Jemný jablkový koláč v lístkovom ceste +fotopostup
  6. Krémová kakaovo-jablková torta Krémová kakaovo-jablková torta
  7. Guláš z daniela Guláš z daniela
  1. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  2. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  3. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  4. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  5. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
  6. Cuketová baba Cuketová baba
  7. Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  3. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  4. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  5. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
  6. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  7. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  5. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  6. Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend
  7. Dôležitý krok: Prečo treba mäso na rezne naklepať a ako to urobiť správne? Dôležitý krok: Prečo treba mäso na rezne naklepať a ako to urobiť správne?

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky