Cesnak

Náročné na prípravu, ale keď ľúbiš ozajstné jedlo, tak to stojí zato.

Dusená mrkva s tofu

Recept so objavila v časopise, zapáčil sa mi tak ho skuste.

Tekvicové lasagne

Cestoviny

Tato lasagne je netradicna , lebo namiesto platov cesta sa v nej pouzivaju hotove syrove ravioli, tekvicove...

Paprčkový perkelt, alebo guláš ozajstný - maďarský recept

Je to naše obĺúbené jedlo, pochádza "naozaj" z maďarska a môže sa pripravovať aj v kotlíku....

Špagety bolognese

Tradičné talianske špagety

Halušky rôznych chutí

Cestoviny

Milujem krupicové halušky v polievkach. A je ich toľko variácií, akú veľkú len máte kuchársku...

Deň kelu

No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...

Mäsový páj - Meat pie

Masovy paj - meat pie je tu v Australii velmi oblubene jedlo. Dostanete ho kupit v...

Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi

Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu

Rýchla polievka z kapra

Polievky

Robievam niekoľko druhov rybích polievok, dnes som pripravila túto. Je veľmi chutná a sýta.

Špenátové fašírky s tofu

Zajtra mám chlebový den myslím pri delenej strave, a k obedu si budem robiť tento recept ....

Jelenie plece s brusnicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Na troche oleja opečieme veľké kusy jelenieho pleca a odložíme ich na tanier. Vo výpeku orestujeme...

Zapekané zemiaky s fazuľou

Tento recept vznikol náhodou, nevedel som, čo variť a mal som rôzne suroviny a fazuľu...

Nátierka z tvarúžkov

Tento recept jsem našla v magazínu Albert, jistě ji tam viděli mnozí z vás. Je...

Hubové rizoto

Hlavné jedlá

V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...

Chutney z nedozretých paradajok (bez sterilizovania)

Prílohy

No a toto je ďalšia alternatíva chutného spotrebovania nedozretých paradajok. Príprava je jednoduchá a zmes je...

Brokolicové cestoviny

Cestoviny

V serialy Komisar Montalbano isiel nas hlavny hrdina na sicilsky vidiek a tam mu toto jedlo...

Plnené vypražené lokše

Tento recept je velmi stary. Mam ho zo slovenskeho casopisu Zivot, este zo socialistickej...

Hubový perkelt s nokerľami

Keďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a...

Kuracie prsia zapečené s baklažánom a syrom

Inšpiráciu som načerpala tu :-) len som si to trošku svojsky upravila.

India po slovensky

Najprv si pripravíme marinádu a kusky kurčata v nej nechame hodinku-dve. Ja kurča solím zvlašt, lebo...

Karbonátky v šulci

Můj syn mi přinesl dózu se sulcem nějak jinak. Koukám a jsou v něm karbanátky...

Bravčové involtini s rajčinami a fetou

Sú to malinké roládky, do ktorých sa dávajú rôzne plnky, ja mám osvedčenú z fety...

Hovädzí guláš s hubami

Máte doma košík plný húb a neviete čo s ním. ? Tu je jeden recept. Ja...

Kuracie stehná pre labužníkov

Kuracie stehná zbavíme kože, umyjeme a osušíme.

Voňavé kuracie prsia

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky a v miske ich zmiešame so soľou, horčicou a cesnakom....

Tekvicové gnocchi s parmezánom

Veľmi chutné, teplé jesenné jedlo z tekvice "Butternut" . Dužina má chuť po sladkých gaštanoch....

Hrachová polievka s paštrnákom

Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...

Kotlíkový guláš STOP

Ešte pred asi sto rokmi sme chodili s mojím budúcim manželom do jednej reštaurácie v moteli medzi...

Knedlo vepřo zelo

Dezerty

V sobotu moja polovička uvarila takúto fajnotu a ja som fotila. Mali sme dosť aj na...

Kelový prívarok s bravčovinou

Kel máme radi na rôzny spôsob a keďže jeseň klope na dvere kelu je v záhradke dostatok....

Domáce ochucovadlo

Prílohy

Robím to každý rok a som s tým veľmi spokojná, nakoľko sa to dá použiť do...

Sójový fazuľový guláš s haluškami

Tu/na vareche/ moc nejde sójové mäso, ja tomu rozumiem. Sójové mäso nemôže byť živočíšne pretože je rastlinného...

Prekladané mäso v rímskom hrnci

mäso prekladané zemiakmi a cibuľou, pácované v dijonskej horčici...

Rýchle zemiačky