Foto: monzet
Oplatí sa vyskúšať...
35 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Deň vopred namočíme cícer. Na masle a oliv.oleji chvíľku popražíme nahrubo nakrajaný pór a cesnak. Pridáme namočený cícer,na kocky nakrájané zemiaky,vodu a zeleninový bujón. Spolu varíme asi 30minút. Rozmixujeme ponorným mixérom,dochutíme soľou a korením. Servírujeme s kockami opraženého chleba,posypané parmezánom,čerstvo zomletým čiernym korením a pokvapkané oliv.olejom a sladkou smotanou. Dobrú chuť.
...presne takáto je uvedená i v kuchárke od Jamieho Olivera, len s iným pomerom surovín :))
Teším sa,že chutila :-))
...presne takáto je uvedená i v kuchárke od Jamieho Olivera, len s iným pomerom surovín :))
Teším sa,že chutila :-))