Pečené zemiaky fotorecept

Postup

1. 1

   Zemiaky očistímea nakrájame na plátky o hrúbke 5-7 mm.Umyté paradajky nakrájame na krúžky,alebo polkrúžky o hrúbke 5 mm.Očistenú cibuľu nakrájane na krúžky a čiastočne rozoberieme.
2. 2

   Bylinkový olej pripravíme z čerstvej nadrobno pokrájanej bazalky,alebo petrežlenovej vňati,alebo z oboch v pomere 1:1,oleja a prelisovaného cesnaku,soli a mletého čierneho korenia.

   
3. 3

   Na plech spapierom na pečenie ukladáme zemiaky,každý potrieme bylinkovým olejom,

   
4. 4

   Položíme paradajku ,osolíme.

   
5. 5

   Pridáme kolieska cibule a potrieme zvyškom bylinkového oleja.

   
6. 6

   Prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry po 15 minutách odokryjeme a ďalších 15 minút dopekáme.

   
7. 7

   Podávame na čínskej kapuste posypané nakrájanou pertžlenovou vňaťou a zapíjame zakysankou.Dobrú chuť.