Cesnak

Zeleninová omáčka

Bezmäsité jedlá

Pôvodne som chcela urobiť len klasické lečo no mala som dosť veľa cukety tak z toho vznikla...

Pikantná šošovica so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Tento recept je taký chutný a zdravý jesenný "eintopf", môže byť ako samostatné hlavné jedlo alebo...

Ajkina paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Tak som sa raz pustila do varenia paradajkovej polievky (v Londýne) a po pravde, nebolo mi...

Pivový bravčový rezeň

Bravčové mäso

Veľmi chutná klasika...

Jemný jelení biftek (fotopostup)

Hlavné jedlá

Dnes pridávam recept ktorí považujem za naj... delikatesu z receptov divej zvery. Používam sviečkovú z jelenice....

Karbonátky z tekvice hokaido

Bezmäsité jedlá

je sezóna tekvíc, na záhrade sa nám ich urodilo dosť a tak sú na našom stole...

Cícerová polievka s mletým mäsom

Kuracie mäso

S touto polievkou som sa stretol davnejsie v Mexiku. Prisposobil som ju svojim potrebam. Striadavo...

Paprikovo-smotanové kuracie prsia

Kuracie mäso

Tento recept mám z jednej nemeckej stránky... mäsko po upečení je vynikajúce a úplne sa rozpadá....

Tzatziky (vegan)

Prílohy

Uhorku ošúpeme a nastrúhame, osolíme a necháme postáť. Potom z uhorky vytlačte prebytočnú tekutinu. Do...

Kuracie rolky s prosciuttom a syrom

Kuracie mäso

Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...

Rýchla brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Postup úplne prostý, každému zrejme jasný už po prečítaní surovín :) Na masle restujeme cibuľu a pridáme...

Zapečené cestoviny s cuketou

Cestoviny

docela rýchli a jednoduchý recept

Zemiakovo-tekvicové placky s kukuričným škrobom

Bezmäsité jedlá

Našla som tu jeden recept od Sandry na zemiakové placky bez vajíčok a namiesto múky škrobovú múčku,...

Výborný kečup

Prílohy

Tohto roku bolo paradajok neúrekom, a tak by bol hriech ich nevyužiť na zavarenie tohto perfektného...

Palócka polievka podľa Gundela

Obed

Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...

Rezne z krkovičky dusené na cesnaku

Bravčové mäso

Iste mi dáte za pravdu, že je to bežné, ale veľmi chutné jedlo.

Zmes na špagety

Cestoviny

Cibuľu pokrájame na drobno, opražíme, pridáme paradajkový pretlak, roztlačíme cesnak, pokrájané tofu...

Špagetová tekvica

Bezmäsité jedlá

V obchode som natrafila na spagetovu tekvicu, tak reku ze ju vyskusam. Nazov dostala kvoli...

Cestovinový šalát s tofu

Cestoviny

Vymyslel som ho nedávno a je to celkom chutné.

Cuketové placky

Bezmäsité jedlá

Obyčajný recept som vylepšil pridaním špaldovej múky a ďalších prísad.

Brokolicový nákyp s filé z aljašskej tresky

Večera

Veeeeľa smotanovej brokolice so slaninkou a lahodná grilovaná ryba s paradjkami :) Úžasný nedeľný obed...

Španielske tapas s kozím syrom

Slané chuťovky

Tapas je malé slané pohostenie, ktoré sa podáva najčastejšie k vínu alebo len tak ako niečo...

Zapekané tekvicovo-avokádové cestoviny s mletým mäsom

Bravčové mäso

Áno, áno, opäť tekvicové :D tekvice je však v tomto období neúrekom a ja ju...

Teľacie líčka pomaly pečené na Chardonnay s jablkom, portobello a zeleninou

Večera

Recept pochádza z francúzskej kuchyne, ide o pomaly pečené teľacie líčka na Chardonnay so zeleninou, ...

Gratinovaná cibuľa s mäsovo-pekanovou plnkou

Večera

Keď orechy, tak určite vlašské a lieskové, v spojení so sladkou kuchyňou... možností je...

Výborná tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Úžasná polievočka, ktorá zahreje :)

Plnené pečené portobello

Hlavné jedlá

Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

Pečené zdravé kuracie stehienka

Kuracie mäso

Tento recept som si naplácala dnes v piatok, len tak na rýchlo. Je to známa...

Krémové hubovo-cuketové rizoto

Bezmäsité jedlá

hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý

Hamburger a fašírka

Bravčové mäso

Hamburger je vlastne z mletého masa aké sa používa aj pri výrobe fašírok. Takže dnes si vyhotovíme...

Guláš z hovädzích chvostov

Hovädzie mäso

Paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Paradajková polievka trochu inak :) Moj priateľ doslova nenávidí krémové polievky, ja mám rada hustú paradajkovú,...

Paprika troch farieb (fotopostup)

Bezmäsité jedlá

Tento recept zaváranej papriky patrí k mojim obľúbeným a papriku zaváram na sladko-kyslo ako uhorky. Je...

Paprikáš z králika

Hlavné jedlá

Opäť sa mi dostal do rúk domáci králik, tak tentoraz som ho spravil takto.

Perkelt z kuracích žalúdkov

Kuracie mäso

Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...

Cícerové fašírky

Bezmäsité jedlá

Chcela som jesť na obed niečo ľahké a zeleninové, tak vzniklo toto:)