Špagetová tekvica fotorecept

Name: Špagetová tekvica (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: tekvica špagetová, 1 ks; paprika, 2 ks veľká farebná mäsitá; cibuľa, 2 ks nakrájaná na hrubšie prúžky; cesnak, 4 strúčiky; syr feta, 200 g; paradajky , sušené; olivy; soľ; bazalka, čerstvá nasekaná

giussa, 15. septembra 2014

Foto: giussa

V obchode som natrafila na spagetovu tekvicu, tak reku ze ju vyskusam. Nazov dostala kvoli svojej duzine, ktora je vlaknita a pripomina spagety, alebo Zobraziť celý popisV obchode som natrafila na spagetovu tekvicu, tak reku ze ju vyskusam. Nazov dostala kvoli svojej duzine, ktora je vlaknita a pripomina spagety, alebo skor sliziky do polievky :) Pripravila som ju podla receptu zo stranky Allrecipes.com (http://allrecipes.com/Recipe/Spaghetti- Squash-I/Detail.aspx) Pochopitelne nema "spagetovu" chut ani konzistenciu. Je to kasovitejsie a chuti ako tekvica. Kto by to bol cakal, nie? :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

45 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks	tekvica špagetová
2 ks veľká farebná mäsitá	paprika
2 ks nakrájaná na hrubšie prúžky	cibuľa
4 strúčiky	cesnak
200 g	syr feta
sušené	paradajky
	olivy
	soľ
čerstvá nasekaná	bazalka

Postup

1
Rozohrejeme ruru na 200 stupnov. Tekvicu rozkrojime na polky, odtsranime jedernik a dame ju rozkrojenou stranou na plech s papierom na pecenie. Piekla som ju zhruba 45 min. Treba skusat vidlickou ci je uz makka.

2
Zatial si mozme oprazit na vacsie kusy nakrajanu cibulu s cesnakom (pripadne s chili, kto ma rad). Papriku som na panvici vcelku opiekla (teda spiekla), sparila v sacku, olupala a nakrajala na male kusky. Nasekala bazalku, olivy, susene paradajky a namrvila fetu. Cerstve paradajky som nemala ale tie by sa mi tam tiez hodili.
3
Po upeceni tekvicu nechame chvilu vychaldnut tak aby sme ju udrzali v ruke a vedeli vidlickou vydlabat/naskrabat vnutro.

4
Uz len osolit, pridat ostatne suroviny a zamiesat. Dobru chut!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

tiginko

tiginko 15. septembra 2014 o 17:08

šikulka si :-) recept sa mi hodí, práve mám doma tiež jednu takú tekvicu, aspoň nemusím vymýšľať, čo s ňou. Nestačilo by ju kratšie piecť, aby nebola, ako hovoríš, kašovitá? Ale možno potom by sa nedala pohodlne vyberať vidličkou...

@zareaguj

Pekný komentár

giussa

giussa 15. septembra 2014 o 19:11

@tiginko - skúšala som po 30 min do nej stuchnut a zdala sa mi este tvrdá. Bol to môj prvý pokus tak skúsim nabudúce kratšie.

@zareaguj

Pekný komentár

aszabka

aszabka 15. septembra 2014 o 19:29

všimla som si už predtým recept na pečenie špagetovej tekvice, žiaľ, neviem, v akých obchodoch ju hľadať..každopádne by som ju vyskúšala, páči sa mi..

@zareaguj

Pekný komentár