Cesnak granulovaný

Marinované bravčové pliecko dusené na cesnaku (fotorecept)

Klasický recept, vylepšený o marinované mäso. Koreniny v marináde si môžete upraviť alebo pridať podľa chuti a vytvoriť tak vlastnú variáciu.

Fazuľa s párkom po mojom (fotorecept)

Hľadala som dobrý recept na fazuľu s párkom, ale nikde som vhodný nenašla, tak som si z každého vybrala to, čo som považovala za dobré a hľa, zrodil sa vlastný recept :)

Zapečené bravčové so šunkou a syrom (fotorecept)

Toto jedlo som si v podstate vymyslela sama, nie je tam nič ťažké, len som kombinovala. Niekedy už naozaj neviem čo uvariť aby som sa neopakovala, tak ma napadlo niečo takéto. Dúfam, že...

Cícerová nátierka

Vegetariánsku nátierku podávajte s opraženým domácim chlebom pokvapkaným kvapkami olivového oleja zmiešaného s šťavou z citróna a vychutnávajte si toto ľahké a lahodné jedlo.

Cícer je skvelým doplnkom k zdravej výžive z dôvodu vysokého obsahu bielkovín, sacharidov, vlákniny a niektorých vitamínov a minerálov. Pomáha unožovať hladinu cholesterolu, chráni srdce a udržuje zdravú hladinu cukru v krvi.

Cestoviny s kuracím mäsom a baby špenátom v smotanovej omáčke

Špenát si umyjeme a osušíme. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, posypeme soľou a mletým korením.

Fish & Chips trocha inak (fotorecept)

Preosiatu cícerovú múku vsypeme do hrnca a zalejeme vlažnou vodou v pomere 1:2. Na miernom plameni zmes stále miešame. Popritom vsypeme provensalské korenie, granulovaný cesnak, trochu soli a korenia. Zmes miešame, až kým...

Zapečené plnené paradajky

Paradajky plnené pšenom a jemnými kúskami makrely sa perfektne hodia k studeným ale aj teplým jedlám. Ozdobte ich bazalkou a bude to pastva aj pre oči.

Jemne pikantný Buffalo karfiol

Toto je vegetariánska / veganská verzia klasických Buffalo kuracích krídeliek prebratá z Nutrition Studies Recipes. Originálne Buffalo krídelká sú hlboko vyprážané a obalené v octovej pikantnej omáčke s maslom, na báze kajenského korenia, populárne v Severnej...

Lasagne s hovädzím mäsom a tromi druhmi syra (fotorecept)

Lasagne sa dajú robiť na rôzne spôsoby. Nám najviac chutia na bolonský spôsob. Samozrejme receptov nájdete tisíce. Tu je ďalší do zbierky.

Tzatziki so šalátom a s kuracími kúskami

Jednoduchý, ľahký ako pre žalúdok tak aj na prípravu. Skôr pre inšpiráciu. Kedže mám po Vianociach dosť rezňov, vyprážaných rýb so zemiakovým šalátom a kapustníc rôzneho typu, rozhodla som sa troška odľahčiť a pripraviť...

Údená hovädzia hruď (fotorecept)

Domáca údená hovädzia hruď na grile Jamie Oliver vcelku. Teplé údenie, ktore sa da pouziť na akýkolvek druh mäsa, už tak mám odskúšané morčacie prsia, hovädzí krk samozrejme v celku.

Slané syrovo-šunkové krekry (fotorecept)

Manžel veľmi obľubuje slané pečivo. Skúšala som už všelijaké recepty. Postupne som sa dopracovala z vlastných skúsenosti k tomuto. Keďže je to drobné pečivo, tak je s nim trochu práce. No pokiaľ si vyhradíte...

Zapečený baklažán s prílohou pečenou v alobale (vegan)

Prvý pokus a improvizácia, aneb môj dnešný obed z trúby. Podarilo sa mi vytvoriť super chute, tak snáď sa ním inšpirujete aj vy :)

Kokosové kuracie prsia s ananásovou omáčkou

Tento recept je jeden z mojich najobľúbenejších pre chuťové poháriky :)

Domáca fazuľovica

Tento recept pochadza od našich starych materi. a osvetčil sa na rôznych gastronomickych sutažiach. Pezinok 1 cena . budmerice 1. Bratislava petržalske dni 1 miesto atd...

Medovo-sezamové kuracie prsia

Jednoduchá príprava a skvelá chuť . Zdroj receptu samozrejme internet.

Vega plnená paprika

Voláme ju svadobná, pretože sme ju dali robiť pre vegetaránov na našej svadbe. Receptík som našla v jednom príspevku na nemenovanom fóre, upravila a stal sa našim obľúbeným. V pôvodnom recepte sa to malo servírovať na...

Cesnakovo-oškvarkové strapaté pečivo (fotorecept)

Tento recept je rokmi obrúsený, vyskúšaný, môj recept. Veľmi veľa rozmanitého pečiva skúšam upiecť. Niekedy sú menej, inokedy viac vydarené. Upiecť chutné pečivo považujem už za malé majstrovstvo.