Kuracie prsia na ázijský spôsob
Kuracie prsia v pikantnej omáčke
6
porcií
porcií
30 minút
príprava
príprava
60 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
| 500 g |
|
| 1 ks |
|
| 1/2 ks čerstvá |
|
| 20 g |
|
| 2 ks |
|
| 1/2 ks |
|
| 250 g |
|
| 1 hrsť |
|
| 1/4 ks |
|
| 1 PL |
|
| 1 bal. |
|
| podľa chuti |
|
| 5 PL |
|
| 2 PL |
|
| 1 dcl |
|
Postup
-
1
Kuracie prsia nakrájame na rezančeky. V mise zmiešame Solamyl, mleté čierne korenie, mletú červenú papriku, granulovaný cesnak, 1 lyžicu vody a žĺtky. Do vzniknutej kašičky primiešame mäso. Necháme odstáť.
-
2
Potom kuracie rezančeky opražíme na oleji - cca 10 minút (mäso musí zmäknúť).
-
3
Mäso vyberieme u panvice a na zvyšnom oleji orestujeme pokrájanú zeleninu - cibuľu, pór, kapiu.
-
4
Pridáme huby, granulovaný cesnak, arašidy a asi 1 dcl vody. Povaríme.
-
5
Nakoniec pridáme orestované kuracie mäso, sójovú omáčku, worchester a nakrájanú čínsku kapustu, prehrejeme, aby kapusta zostala ešte chrumkavá.
Tiež kuracie prsia:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
mne to predsa pripadá pikantné, nie je to slovenská kuchyňa, to ti musí štípať jazyk?
Ďakujem