Bravčová

Výborná polievka do chladnejších dní. Nerobím ju často, ale ak je, nik doma jej...

Panenka Wellington

Stredne náročný recept, ale o to chutnejší výsledok.

Jolikine suprové zemiakové pagáče

Slané chuťovky

Tieto kysnuté zemiakové pagáče bez prekladania sú u nás veľmi obľúbené....

Rezance s paradajkami a hrebenatkou

Cestoviny

Hrebenatka jakubovská, vegetárián mora, má mäso s jemnou lieskovoorieškovou chuťou....

Držková polievka so zemiakmi

Večera

S držkovou je to podobné ako s gulášom alebo kapustnicou, každý má svoj obľúbený a ten najlepší recept, či už pomerom surovín alebo pestrosťou prísad....

Dusená krkovička so zemiakovou kašou

Výborné jedlo.

Fazuľová polievka nakyslo

Večera

Na masti osmažíme slaninu pokrájanú na kocky. Pridáme nasekanú cibuľu a smažíme do slabohneda. Základ...

Poľská mäsová polievka - Forszmak lubelski

Veľmi sýta poľská polievka.

Segedínsky guláš s hubami

Fotopostup nemam, nemala som v pláne ho sem dávať, segedínov je tu veľa, ale...

Zemiaky nakyslo

V hrnci necháme rozpustiť masť na ktorej opečieme na kocky nakrájanú slaninu. Pridáme nakrájanú cibuľu a...

Bryndzová polievka - rýdzo slovenská

Uvarte si krémovú polievku z nášho národného pokladu - bryndze.

Pečená krkovička na horčici s červenou kapustou

Pečené krkovička na horčici s červenou kapustou.

Strapačky s kyslou kapustou, opraženou slaninou a cibuľou

Dnešný neplánovaný pochúťkový obed....

Mäsové guľôčky v hubovej omáčke

Kým sú huby. Našla som na nete. Ja som ale trochu zmenila suroviny aj postup....

Expresné šišky z tvarohu bez kysnutia

Všetky suroviny - tvaroh hrudkovitý, múku, vajce, cukry, soľ, sódu bikarbónu zmiešam...

Delikatesná jelenia paštéta v slaninke

Slané chuťovky

Divina veľmi dobre chutí v kombinácii so sušeným ovocím, najmä brusnicami. A preto je táto...

Obrátené hovädzie rezne s mozzarellou a zemiakmi z jedného pekáča

Praktický recept na chutné mäso aj s prílohou z jedného pekáča.

Segedínsky guláš podľa ČSN

Pozerala som si YT a ponúkol sa mi recept na segedínsky guláš, ktorý som sa chystala variť....

Bezlepkový kakaovník z kysnutého cesta

Koláče

Tak toto musíte vyskúšať. Kakaovník a navyše bez lepku. Z kysnutého cesta, ktoré ostáva mäkké a vláčne....

Krehká bravčová pečeň

Mám rád pečeň v akejkoľvek úprave, tak som vyskúšal aj tento spôsob....

Moravské koláče

Koláče

U nás sú veľmi oľúbené. Zakaždým robím nejaké vylepšenia, inovácie. V podstate sú to...

Dubáková nátierka na zimu

Nátierky

Keď rastú dubáky, treba urobiť zásoby na zimu...

Plnená paprika so silnou paradajkovou omáčkou

Bežný recept na plnenú papriku, ale tentokrát s paradajkovou omáčkou bohatej a intenzívnej chuti.

Rýchla hrášková polievka so zelerom

Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé...

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami

Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

Hovädzie na mrkve a hrášku

Na masti opečieme cibuľu nakrájanú na kocky do zlata. Pridáme paradajkový pretlak a krátko orestujeme...

Cesnakové venčeky s bazalkovým pestom a parmezánom

Výborné cesnakové venčeky trochu inak, ako ich poznáme....

Košické rezne

Šťavnaté a chutné rezne v horčicovo-kečupovej omáčke s hubami, nie len na nedeľný obed od mojej mamky....

Bravčová panenka s mrkvovým pyré a grilovanou zeleninou

Buřtguláš so šampiňónmi

Niekedy sa človeku nechce vyvárať, tak stačí toto jednoduché, rýchle a sýte jedlo.

Kuracie prsia na hubách

Kuracie mäso

Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.

Bravčová panenka s krémovými zeleninovými krúpami

Grilovaná krkovička v pivovej marináde

Blysnite sa na grilovačke a pripravte priateľom klasiku, krkovičku marinovanú v čiernom pive....

Česká kulajda

Nazbierajte v lese huby a potom si z nich uvarte dobrú českú kulajdu.

Špíz z troch druhov mäsa s grilovanou kukuricou