Kuracie prsia v omáčke z čerstvých paradajok

Postup

1. 1

   Cibuľu nakrájanú na kocky orestujeme spolu s nasekaným cesnakom na oleji. Pridáme kr. cukor a všetko spolu restujeme do zhnednutia.
2. 2

   Pridáme na rezance nakrájané kuracie prsia, všetky koreniny a pokračujeme v restovaní, kým sa mäso neprepečie.
3. 3

   Pred koncom pridáme paradajkový pretlk, víno a nasekané paradajky. podlejeme vodou, privedieme do varu a zjemníme maslom, ktoré necháme rozpustiť v omáčke za stáleho miešania.
4. 4

   Dochutíme soľou a podľa kyslosti paradajok aj cukrom. Podávame s cestovinami.