Kuracie prsičká na nivovej omáčke fotorecept

Postup

1. 1

   na masle som si opražila nakrájanú cibuľku

   
2. 2

   pridala som na kocky nakrájané mäso... okorenené čiernym korením, soľou, bazalkou....

   
3. 3

   keď mäso obelelo okorenila som ho paprikou a podliala som ho vodou a prikryla .... podusila som ho do mäkka...

   
4. 4

   keď bolo mäso mäkké pridala som trojuholníčky karičky a celé črievko niva...

   
5. 5

   opäť som to prikryla a na miernom ohni som počkala kým sa syry rozpustia a prepoja pridala som asi deci mlieka ... a nechala prevrieť ....

   
6. 6

   ochutnala som keď treba môžete dosoliť každý podľa chuti , jemne som to zahustila múkou a odstavila som z ohňa.... na záver som prelisovala cesnak , nastrúhala muškátový orech a premiešala som mäsko aby sa chute spojili... podávala som so slovenskou ryžou ale každý podľa chuti, druhá a veľmi dobrá varianta sú opekané zemiaky na masle... prajem dobrú chuť... takto ja pripravujem slovenskú ryžu .... http://varecha.pravda.sk/recepty/slovenska-ryza-a-la-bogar-fotorecept/42729-recept.html