Foto: lubos
Polievka je vynikajúca, budú ju milovať aj deti, ktoré za normálnych okolností varenú mrkvu nenávidia. A pritom sa dôležité látky do organizmu dostávajú lepšie Zobraziť celý popisPolievka je vynikajúca, budú ju milovať aj deti, ktoré za normálnych okolností varenú mrkvu nenávidia. A pritom sa dôležité látky do organizmu dostávajú lepšie práve z mrkvy varenej ako surovej.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Kilo mrkvy očistíme a nakrájame na malé kúsky. Zalejeme vodou, aby bola mrkva zakrytá. Pridáme 1 - 2 lyžičky polievkovej zmesi bez glutamanu a Éčiek (mne sa osvedčila polievková zmes z DM. Je to čistá zelenina a morská soľ, bez pridaných látok). Varíme, kým mrkva nezmäkne.
- 2
Všetko rozmixujeme ponorným mixérom. Na tanieri ozdobíme posekanou bazalkou a nasucho opraženými slnečnicovými semienkami.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu