Bazalka

Baklažán je zelenina ako stvorená na plnenie, preto sa oplatí ju naplniť napríklad celozrnnými penne, ...

Hovädzí steak

Hovädzie mäso

Milujem steaky, a toto je jeden z mojich prvých pokusov, si ich pripraviť doma ;-)

Čiernohorské tofu v cuketovej placke

K príprave tohto jedla ma nepriamo inšpiroval čiernohorský rezeň, ale cuketové placky mám radšej a sú...

Ratatouille s mäskom

Tento recept mám moc rád, spojenie ingrediencií v tomto jedle sú priam na zjedenie :)

Fusilli s vínovou omáčkou a gorgonzolou

Tradičnú paradajkovú omáčku k cestovinám už iste jedla väčšina z nás a dobre ju poznáme. Vyskúšali...

Zelerovo-zemiakový šalát

Tento recept mám po mojej babke. Je ľahký na prípravu a aj na trávenie :-) Zeler...

Celozrnné špagety s cottage cheese a šampiňónmi

Zaujímavý recept od Romana Paulusa, ktorý som len nepatrne upravil. Celozrnné špagety so syrom cottage,...

Jednoduché cestoviny s tuniakom

Kedze velmi rada varim cestoviny vacsinou s vlastnych vymyslov rozhodla som sa tu jeden pridat. Vyskusajte...

Cestoviny s kuracím mäsom

Na oleji a spraženom, na plátky pokrájanom, cesnaku si orestujeme na kocky pokrájané kuracie mäsko....

Cestoviny na smotane s kuracím mäsom

sampiony, slaninku, bazalku, tymian, korenie, sol, cesnak, oprazime na masle(alebo olivovom oleji)

Moje šunkové fliačky

Rada varím podľa seba, čo ma napadne. Keď to doma prejde, tak si...

Zapekané karí rezne s mozzarellou

Bravčové mäso

Mäkké a šťavnaté rezníky to je nebíčko v papuľke ;-)

Pappardelle s paradajkovo-brokolicovou omáčkou a tuniakom

Po všetkých tých rezňoch, majonézových šalátov, kačkách a iných ťažkých jedlách dobre padne jednoduché ľahké...

Plnený pstruh na zemiakovej mriežke

Večera

Šťuka na masle

Hlavné jedlá

po rokoch sa mi splnil zasa jeden z ...

Dubákmi špikované prsičká na vínovom rizote

Farfalle s byvolou mozzarellou a grilovanou paprikou

Byvolia mozzarella sa právom hrdí tým, že patrí medzi najlepšie syry na svete. Výrazná aróma,...

Cestoviny so zimnou zeleninou a tofu

Zimnou zeleninou myslím tú, ktorá je ľahko dostupná aj v zime - brokolica, červená cibuľa...

Špagety s plodmi mora

Tieto špagety sú obľúbeným jedlom mojej dcéry, možno budú pre niekoho kto má rád "morské potvory"...

Špagety bleskovica

Taka lahka večera...

Šunkáče

Večera

Tieto "šunkáče" robím minimálne raz do týždňa. Recept mám od mojej mamky, je spoľahlivý a...

Cestoviny s paradajkami a mozzarellou

cestoviny, (najlepšie su farffale, fusilli)paradajky -pol kila, (pasirovane rajciny1 bal ), 2 bal. mozzarella , sol,...

Chowder z lososa a kreviet

Polievky

Zemiaky na paprike s cestovinou

Nie je to Grenatier march. Zemiaky s cestovinou a nie opačne preto, že zemiaky na...

Thajský šalát s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Nakrájame šalátové listy, paradajky a uhorku nakrájame na plátky. Všetku zeleninu dáme na tanier. Ošúpeme...

Omáčka so šunkou a šampiňónmi

šampiňóny, tavený syr v kocke, šunková saláma, štipka vegety, štipka čierneho korenia, bazalka, troška oleja, njoky-

Dusené kuracie mäso na koreňovej zelenine so šťuchanými zemiakmi

V noci som pozorne študovala recepty od @sjuz , nebavilo ma stále pripravovať kura na ten...

Zemiakovo-batátové pyré

Škoricový bulgur s brusnicami a mäsom

Bravčové mäso

Bulguru okrem slanej chuti pristane aj sladká. Varený s paličkou škorice, sušenými brusnicami a bravčovým...

Zapekaná zelenina s tofu

Posledná úroda cukiny a rajčín, ktorú bolo treba bezpodmienečne skonzumovať.

Zapekané basilico cestoviny s baklažánom

Receptik vymyslel môj priateľ počas veľkého nákupu v potravinách... na mne bolo už len ho zrealizovať....

Kuracie soté v syrovej omáčke

Hlavné jedlá

Rýchle a veľmi chutné jedlo ;-)

Špagety s rukolovou omáčkou

Rukola sa väčšinou konzumuje v podobe šalátu, s trochou parmezánu, cherry paradajkami a krutónmi...

Cestoviny s krevetami a pistáciovým pestom

Moje najoblubenejsie cestoviny. Ja sice zijem pri mori a cerstve krevety su nepochybne o niecom inom...

Lasagne bolognese

Na väčšej vyššej panvici si na oleji opražíme cibuľku. Po piatich minútach pridáme lyžicu cukru a...

Hráškové fašírky na paradajkovej omáčke