Baklažánovo-paradajkové vežičky fotorecept

danver - fotkadanver, 29. marca 2014
Baklažánovo-paradajkové vežičky (fotorecept)
Foto: danver

Tento recept našla moja mama v nejakom časopise a tak som jej ho spravil.

3
porcie
15 minút
príprava
10 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks
2 ks
2 ks
20 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv nakrájame baklažán na kolieska a nasolíme a necháme spotiť. Na baklažán položíme koliesko mozzarelly, potom koliesko paradajky, na to opäť koliesko mozzarelly. Na vrch pripichneme špáradlom 2 olivy, mierne osolíme a okoreníme.

    Baklažánovo-paradajkové vežičky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na pekáč rozotrieme trochu olivového oleja a poukladáme naň vežičky. Pečieme v trúbe na 200 stupňoch asi 10 min. Ozdobíme čerstvou bazalkou. Podávame s chlebom.

    Baklažánovo-paradajkové vežičky (fotorecept) - obrázok 2

Diskusia k receptu

denyany
Vežičky sú veľmi pekné a viem si predstaviť aj chuť, rada by som ochutnala.:-) /ale stačil sa baklažán za tých 10minút upiecť?/:-)
afataga
no ake jednoduche a vyzera to vyborne a este je to aj efektne
hanak
No teda @Danver , si mi ty za špekulant. Veď Ty si už hotový šéfkuchár. Veľmi pekne :-). Máš odo mňa 5*****
havino
šikovný si, veľmi efektné aj na chuť výborné
danver
Pred vytiahnutím z trúby doň treba pichnúť vidličkou, a keď tak ho tam treba dať na ešte pár min.
marianne
dam Ti 5*,co ja tak casto az nedavam,lebo zabudnem :-))...zasluzene!! jednoduche a vynikajuce to moze byt

Zaujímavé video z archívu TV Varecha