Foto: danver
Tento recept našla moja mama v nejakom časopise a tak som jej ho spravil.
3
porcie
porcie
15 minút
príprava
príprava
10 minút
na 200 °C
na 200 °C
Postup
-
1
Najprv nakrájame baklažán na kolieska a nasolíme a necháme spotiť. Na baklažán položíme koliesko mozzarelly, potom koliesko paradajky, na to opäť koliesko mozzarelly. Na vrch pripichneme špáradlom 2 olivy, mierne osolíme a okoreníme.
-
2
Na pekáč rozotrieme trochu olivového oleja a poukladáme naň vežičky. Pečieme v trúbe na 200 stupňoch asi 10 min. Ozdobíme čerstvou bazalkou. Podávame s chlebom.
Diskusia k receptu