Talianska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Ružičkový kel ako príloha

Bravčové mäso

Robil talian v TV raz, ale odtvedy som to robila už dva razy, a je...

prazdny

Cesnakové špagety

Cestoviny

tento recept mám z relácie " varím, varíš, varíme" spred asi 15 tich rokov, ...

prazdny

Talianska polievka

Bezmäsité jedlá

Áno ! Je obdobie pôstu a tak poďme si dať niečo bez mäsa! Talianska polievka je "trocha...

prazdny

Ovocné tiramisu

Dezerty

Sladkosť na zalíznutie.

prazdny

Tiramisu

Dezerty

Krém: Vymiešame tvaroh, šľahačku a cukor.

prazdny

Špagety mojej babky

Bravčové mäso

Podľa tohto receptu varí špagety moja babka a je fakt dobrý.

prazdny

Hovädzie na studeno s tuniakovou omáčkou

Hovädzie mäso

Viem, že to znie čudne, ale ako som to prvý raz urobila, stala som...

prazdny

Zemiaková pizza

Bezmäsité jedlá

Tento recept sme vymysleli s manželkou. Raz, keď sme mali chuť na pizzu a doma...

prazdny

Sušené paradajky v oleji

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky v oleji som si obľúbil v Taliansku, dajú sa použiť na cestoviny, pizzu,...

prazdny

Kuracie rolky

Kuracie mäso

Veľmi obľubujem sušené paradajky, takže aj tento recept patrí k obľúbeným.

prazdny

Penne con verdure

Cestoviny

Cestoviny vždy patrili k mojim favoritom, no v poslednom čase som ich zanedbával. Keď už...

prazdny

Zemiaky Itália

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza z Talianska, je jednoduchý , dostupný finančne a hlavne rýchlo pripravený. Zvyknem...

prazdny

Cesto na pizzu

Bezmäsité jedlá

Z týchto surovín vypracujeme cesto . rozvaĺkáme a dáme na vymastený plech . Táto dávka...

prazdny

Syrový šalát s cestovinami

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Zlejem ich, vmiešame do nich lyžicu bazalkového pesta a necháme...

prazdny

Špagety aglio e olio

Cestoviny

Najlacnejší tradičný taliansky recept na cestoviny.

prazdny

Pesto

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla v knihe "Italienisch gekocht" , je veľmi fajn, nemusíte pesto kupovať...

prazdny

Špagety s brokolicou- zapečené

Cestoviny

Našla som zaujímavý recept, skúsila som a než som to stihla odfotiť bolo to zjedené!

prazdny

Tiramisu

Koláče

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Pizzovníky

Bravčové mäso

Tak tento recepct mám od kamošky a mám k nemu zvláštny vzťah, lebo to bolo moje...

prazdny

Špagety so šunkou

Bravčové mäso

Špagety uvaríme podľa návodu v osolenej vode, scedíme a pokvapkáme olejom

prazdny

Zeleninové rizoto

Bezmäsité jedlá

Umyjeme orestujeme ryžu na oleji a cibuli, podlejeme vodou a udusíme do mäkka.

prazdny

Zapekané cestovinové trubičky s mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Pomleté mäso si zmiešame s rožkami (predtým ich namáčam do mlieka), cibuľou, vajíčkom, pridáme...

prazdny

Tagliatelle s jelením ragú a sušenými slivkami

Cestoviny

Jelenie ragú: Jelenie mäso očistíme a nakrájame na drobné kocky. Zeleninu pomelieme a orestujeme na oleji,...

prazdny

Sépiové stracci s mušľovým ragú a kelom

Cestoviny

Mušľové ragú: Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pór, cesnak a mušle. Pridáme biele víno,...

prazdny

Makové pappardelle s jahodami a javorovým sirupom

Dezerty

Hladkú múku s makom nasypeme na kôpku, v strede si vytvoríme jamku, do ktorej nalejeme...

prazdny

Tymianové ravioli plnené krevetami

Cestoviny

Plnka: Krevety nakrájame na malé kúsky a orestujeme na rozomletej zelenine. Osolíme, ochutíme čerstvým čiernym...

prazdny

Kuracie mäso s brokolicou

Kuracie mäso

Kuracie prsia pokrájame na kúsky, opečieme na oleji, pridáme ružičky uvarenej brokolice a zalejeme šľahačkou....

prazdny

Čína s rezancami

Cestoviny

milujem cinu, je to vyborny recept

prazdny

Minipizze z lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

K návštevám jednoduché a rýchle teplé pohostenie...

prazdny

Perfektné cesto na pizzu

Bezmäsité jedlá

Je rýchle, a veľmi chutné. Od Talianov :)

prazdny

Pizzové slimáčiky z lístkového cesta

Bravčové mäso

rozdelime cesto na dve časti. jednu odložim a pracujem s tou druhou.

prazdny

Slovenská pizza

Bezmäsité jedlá

Cesto vymiesime, a nechame pol hodinku nakysnut. Medzitym si udusime kapustu na oleji, ochutime solou, rascou......

prazdny

Makarónový nákyp

Cestoviny

Varievam ho vtedy, keď potrebujem uvariť niečo rýchle a chutné. Taký to je...

prazdny

Mini pizza

Bezmäsité jedlá

malá pizza, veľká pizza všetko jedno, hlavne že je a je jej veľa