Talianske cestoviny so zeleninou fotorecept

Name: Talianske cestoviny so zeleninou (fotorecept)
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 3-4 porcie
Ingredients: cesnak, 2 strúčky; olivový olej, 1 dcl; sušené paradajky, 10 ks; červená a žltá paradajka; cuketa mladá, 1 ks; šampiňóny čerstvé, 10 ks; rukola čerstvá; strúhaný parmezán, 50 g; cestoviny farfalle, 500 g; balzamikový ocot; med

babula90, 2. júna 2010

Talianske cestoviny so zeleninou (fotorecept)

Foto: babula90

Toto jedlo je veľmi obľúbené v našej rodine, je rýchlo urobené, zdravé a veľmi chutné. Pripravujem ho asi raz do týždňa a ešte nás Zobraziť celý popisToto jedlo je veľmi obľúbené v našej rodine, je rýchlo urobené, zdravé a veľmi chutné. Pripravujem ho asi raz do týždňa a ešte nás neomrzelo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3-4
porcie

7 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 strúčky	cesnak
1 dcl	olivový olej
10 ks	sušené paradajky
	červená a žltá paradajka
1 ks	cuketa mladá
10 ks	šampiňóny čerstvé
	rukola čerstvá
50 g	strúhaný parmezán
500 g	cestoviny farfalle
	balzamikový ocot
	med

Postup

1
Nakrájame cesnak a sušené paradajky

2
nakrájame papriky

3
šampiňóny,

4
cuketu,

5
uvaríme cestoviny

6
Na olivovom oleji prudko udusíme cesnak, sušené paradajky, pridáme šamiňóny, cuketu a papriky. Dusíme cca 10 minút prudko, aby bola zelenina chrumkavá. Pridáme uvarené cestoviny ale dente a premiešame. Na tanieri ozdobíme lístkami rukoly, na ktorú sme dali dresing- vymiešaný balzamikový ocot s lyžičkou medu. Posypeme parmezánom a podávame teplé.