Talianska kuchyňa (recepty chronologicky)

Upravený recept z food4fun. sk. Doba prípravy cca. 25-30 min vrátane prípravy surovín. Porcia...

Ravioli so sušenými paradajkami a prosciuttom

Opäť jeden chutný taliansky recept. Ak máte čas a chuť tak ho vyskúšajte. Ak nie,...

Omáčka na pizzu

Prílohy

Niekde som to čitala a vždy, keď je veľa rajčín, tak ju urobím do zásoby, samozrejme nie...

Chlieb so sušenými rajčinami a olivami

Minulý rok sa mi konečne podarilo nasušiť rajčiny. Naložila som ich spolu s bazalkou a cesnakom...

Kuracie rizoto na víne

Kuracie mäso

Môj manžel nemá rád ryžu, ale keďže som mala už týždeň chuť na rizoto, tak...

Tiramisu v roláde

Torty

Cesto: Šľahačom vyšľaháme žĺtka s cukrom do svetlej peny. Pridáme vanilku, kôru, múku a...

Chorizo risotto á la KajusiQQ

Kuracie mäso

Tento recept ma naučil moj talianský švagor:) a ja som si ho ešte troška pozmenila :)........

Pečený kamenáč

Kamenáč, (Steinbutt, Rombo, Turobot) je veľmi delikátna ploská ryba. Pripravuje sa viacerými jednoduchými spôsobmi....

Hovädzie plátky po sicílsky na pomarančovo-grapefruitovom šaláte

Hovädzie mäso

Co su pre nas jablka, pre sicilcanov su pomarance. Pomarance a grapefruity pripravuju na rozne sposoby....

Pikantné cestoviny s olivami a bazalkou

Rýchly a jednoduchý recept.

Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Masove gulky: Mlete maso najlepsie mix bravcove/hovadzie zmiesame s vajickom, struhankou, parmezanom a rozotretym cesnakom...

Losos s bazalkovou omáčkou (Salmone al basilico)

Tento recept pochadza z krajiny mojho manzela, Talianska. On to aj varil. Velmi radi jeme ryby...

Fritatta

Paradajku pokrájame na kocky, a vlozime do vyšlahanych vajec s mukou, pridame tuniak, ...

Ravioli s Ricottou, špenátom a šampiňónmi

Prvý krát čo som robil domáce ravioli a boli úžasné :-)

Penne so sušenou šunkou a sušenými paradajkami

Variácia na taliansku kuchyňu, kto chce vegetariánsku verziu, nedá šunku.

Karfiol na taliansky sposob

Tento recept som nasla v jednom kalendari a odvtedy ked sa mi nechce robit klasicky vyprazany karfiol...

Celozrnné špagety s avokádom a sušenou paradajkou

Tento recept som našla na internete pretože som chcela nejak spotrebovať sušené rajčiny, keďže ale pôvodný recept...

Zapečené cannelloni s rybou a so špenátom

Ľahko sa trávi – to je najväčšia prednosť chudého mäska. Ja po ňom rád siaham i...

Mašličky alla puttanesca :)

Recept z relácie S Italem v kuchyni :) my to robíme veľmi často je to nenáročné na...

Úžasná pizza

Vyskúšala som už veľa receptov na domácu pizzu, ale ani jeden sa mi tak nepozdával. Ale keď...

Arrabbiata - omáčka

Najednoduchšia a najrýchlejšia omáčka lahodná troška ostrá:)... ale na rýchlu večeru ako stvorena:)

Ciabatta

Chlieb

zdroj web

Kuracie prsia plnené ricottou a šampiňónmi s aromatickou ryžou

Kuracie mäso

Nenáročné a veľmi chutné jedlo.

Čierne rizoto s grilovaným lososom

Na hlbšej panvici rozpálime olivový olej, prihodíme k nemu nadrobno nasekaný cesnak spolu so šalotkou...

Cuketovo-rajčinová omáčka a cestoviny

Rajčinovej omáčky sa u nás zje na kilá a aby to nebolo stále rovnaké tak sa do...

Gnocchi s opečenou zeleninou

Gnocchi s opečenou paprikou, cibuľou, cuketou, šampiňónmi a cherry paradajkami posypané strúhaným syrom.

Cestoviny s krevetami na smotanovo citrónovej omáčke

Tento recept mám z tejto stránky http://tipnajedlo. sk/recepty/cestoviny-s-krevetami

Rukolový šalát

Tento recept ma naučila moja sestra ked došla s Talianska :))) Trochu jej závidím zato že je...

Cestoviny s morskými plodmi

Do osolenej vriacej vody dáme variť cestoviny.

Torta della nonna (koláč starej mamy)

Koláče

Toto je jeden z klasiky talianských koláčov, ktorého cesto má vynikajúcu keksíkoú chuť a spolu s vanilkovým...

Fritatta hokkaido s ořechy

Tak mám frittatu ráda.

Špagety ála Danka

Je to jednoduchý a rýchly recept, ktorý raz našla kdesi sestra a odvtedy vždy keď máme chuť...

Bruschetta

Je to vlastne talianska skvelá chuťovka na raňňajšie hrianky . Začalo to chuťou na čosi malé,...

Ravioli s ricottou a píniovými jadierkami

Pôvodný recept je od Jamie Olivera, ale cestoviny som robila podľa svojho receptu :-) tak ochutnajte...

Talianska Pizza veľmi úžasná