Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 42 receptov
Anglická kuchyňa 651 receptov
Arabská kuchyňa 249 receptov
Ázijská kuchyňa 523 receptov
Balkánska kuchyňa 458 receptov
Česká kuchyňa 1975 receptov
Čínska kuchyňa 250 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 239 receptov
Indická kuchyňa 328 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 133 receptov
Maďarská kuchyňa 1214 receptov
Mexická kuchyňa 321 receptov
Nemecká kuchyňa 227 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 270 receptov
Ruská kuchyňa 177 receptov
Slovenská kuchyňa 22417 receptov
Talianska kuchyňa 1935 receptov
Thajská kuchyňa 139 receptov
Turecká kuchyňa 426 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Rumové špirály

Koláče

Fajnové koláčiky, ktoré som piekla na Vianoce a každému veľmi chutili... môj brat...

prazdny

Pečené bravčové líčka na jablkách

Bravčové mäso

Zeleninu, jablká a cibuľu nakrájame a spolu s bravčovými líčkami vložíme do pekáča. Osolíme, ...

prazdny

Pečená hus

Hlavné jedlá

U nás, netradične, sme prvý krát na prvý sviatok vianočný piekli hus. Bola štvorkilová takže ostalo na...

prazdny

Šošovica so zeleninou po taliansky

Bezmäsité jedlá

Najprv si dame namočit sušene dubaky do vody, asi tak na 15-20 minut. Medzi tým si orestujeme...

prazdny

Morčacie mäso s listovým špenátom a sušenými rajčinami

Hlavné jedlá

Keďže napriek zime vonku dni sa už predlžujú a zákonite sa blížime k času, keď zavesíme...

prazdny

Vianočné pečivo

Dezerty

Toto sú koláčiky, ktoré napiekli a nádherne ozdobili šikovné ruky mojej zlatej sestričky Betky...

prazdny

Kuracie kapsy s cesnakom

Kuracie mäso

Je to takové svátečnější jídlo. Dnes jsem tady měla dceru se zetěm. On je kuchař,...

prazdny

Palacinky so slivkovou omáčkou

Dezerty

Tieto palacinky sú veľmi lahodné ako pre deti tak aj pre dospelých maškrtníkov. Môžu sa konzumovať teplé...

prazdny

Domáce sushi

Hlavné jedlá

Toto jedlo som vlastne nerobil ja, ale môj syn Lukáš. Vraj to predtým na prvé...

prazdny

Plnené kalamáre na portugalský spôsob

Hlavné jedlá

Včera som sa takmer zadusila kostičkou z kapra (to sa mi stalo prvýkrát v mojom živote), ...

prazdny

Plnené kačacie stehná

Hlavné jedlá

Na božie narodenie robíme väčšinou kačicu, ale keďže zostala ryba, tak je z toho štefanské...

prazdny

Jednohubky z lístkového cesta podľa Zdeny Studenkovej

Bezmäsité jedlá

Tento recept je z knihy receptov a zážitkov herečky Zdeny Studenkovej. Skvelá rýchlovka pre nečakané aj očakávané...

prazdny

Jablkové košíčky

Koláče

Košíčky sú vhodné najmä na Vianoce, ale plnka sa môže obmieňať, môžu sa použiť rôzne...

prazdny

Silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

U nás sa na Vianoce robí kapustnica len so sušenými hubami, ale na Silvestra robíme...

prazdny

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - vyprážané

Bezmäsité jedlá

Tieto pirohy sa tiež robievajú v celej Uličskej doline - mňa ich naučila robiť priateľkina mamička z...

prazdny

Zuccotto - exkluzívna šľahačková bomba

Torty

"Malá tekvica", florentský krémový zákusok je veľmi chutný dezert pochádzajúci z Talianska. Túto moju verziu...

prazdny

Medové kolieska

Dezerty

Tieto kolieska považujeme v našej rodine za najobľúbenejšie, pečiem ich pri každej príležitosti dokonca z dvojitej...

prazdny

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené

Bezmäsité jedlá

Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj ... je navýchodnejšia...

prazdny

Marinovaný králik

Hlavné jedlá

Dle mého názoru nejlepší úprava králíka vůbec. Jinak také Béřovický králík, ale zvolila jsem jiný...

prazdny

Mleté mäso v lístkovom ceste

Hovädzie mäso

Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...

prazdny

Studená misa s krevetami a údeným lososom

Hlavné jedlá

Pohostenie ktore je vzdy castou nasej Stedrej vecere.

prazdny

Vianočná kapustnica z Kandaháru (Afganistan)

Bravčové mäso

Ahojte varecháci, splnil sa mi môj detský sen, varil som v naozajstnej kuchyni pre profesionálov,...

prazdny

Veselý vianočný kapor

Bezmäsité jedlá

Rybičky, z ktorých Vám nezabehnú kostičky.

prazdny

Tvarohový nákyp

Dezerty

Vsetko vymiesat-konzistencia ako det. vyziva. Vylejeme do vymasteneho pekaca(20x30cm) a pecieme pri 170st. C asi 30min. Nechame...

prazdny

Košíčky plnené tatarákom z lososa a karí dipom

Slané chuťovky

Vianoce sú čas, keď sa sťahujem do kuchyne. Kto v práci prichádza do styku hlavne...

prazdny

Krevetový šalát na göteborgský spôsob

Šaláty

Keď som na jeseň navštívila Göteborg, netušila som, že toto mesto je preslávené všakovakými špecialitami...

prazdny

Kačacie stehno na kapuste s oškvarkovými gnocchami

Hlavné jedlá

Kačacie stehná pečieme v kačacom tuku na 160 °C do mäkka. Kačacie oškvarky dáme na panvicu,...

prazdny

Filety zo zubáča s pomarančovou polentou

Hlavné jedlá

Filety osolíme a okoreníme, opekáme na oleji z každej strany 4–5 minút.

prazdny

Vianočná roláda

Dezerty

Môjmu mužovi musím každé Vianoce upiecť Sloniu slzu. Keďže ma už moc nebavilo robiť stále to...

prazdny

Parmezánové vežičky

Bezmäsité jedlá

Keď som rozmýšlala, čo by bolo vhodnou prílohou k lososovi na štedrovečernom tanieri, majonézový zemiakový...

prazdny

Zazvorovo-škoricové keksy

Koláče

Zrovna dnes som ho po prve robila je vynikajúci aspon mne velmi chutí

prazdny

Bobaľky s makom alebo opekance s makom

Bezmäsité jedlá

U nás vianočný chod č. 2, hneď po oplátkach.

prazdny

Pečený vianočný kapor v mise

Hlavné jedlá

Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...

prazdny

Maslové koláčiky

Koláče

. rýchle , mňamkové. ešte ich stihnete :-))

prazdny

Dezert Kardinál

Dezerty

Naša babka má veľmi rada tento dezertík a za každým nám ho s láskou pripravuje, ...

prazdny

Pečený čaj

Nápoje

Ovocie umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky ( ja som použila pomaranče, mandarinky a...