Slané rascové tyčinky

Postup

1. 1

   Múku preosejeme a premiešame s droždím. Dáme 1/2 ČL soli, štipku mletej rasce, mlieko a mäkké maslo a poriadne vymiešame. Cesto necháme pol hodiny odpočívať na chladnom mieste.

   
2. 2

   Cesto potom vyvaľkáme na 0,5 cm, položíme na mierne vymastený a múkou vysypaný plech, alebo na papier na pečenie a nakrájame tyčinky podľa svojej vôľe, na šírku približne 1cm. Nakrájané zľahka potrieme vajcom.

   
3. 3

   Posypeme troškou soli a rascou a dáme piecť do predhriatej rúry (190°C) kým nebudú upečené do zlatista.