Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 550 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 2001 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1231 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23399 receptov
Talianska kuchyňa 1983 receptov
Thajská kuchyňa 142 receptov
Turecká kuchyňa 436 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Pikantná červená repa s chrenom

Bezmäsité jedlá

V záhradke sa mi urodila krásna červená repa( cvikla) mám dva druhy, aj guľatú, aj...

prazdny

Čalamáda bez sterilizácie

Chrumkavá čalamáda ...

prazdny

Čokoládovo- ananásový rez

Dezerty

Tento zákusok som si vymyslela viac menej z vlastnej hlavy ... a kvoli velkým ohlasom ...

prazdny

Nakladaná zelenina - bez sterilizácie

Je to kyslá zeleninka. Keď odjeme môžeme pridať zeleninu znovu. Táto zeleninka vydrží do jari....

prazdny

Kukuricové placky a lá Bogar

Bezmäsité jedlá

Trošku som chcela experimentovať tak sa to perfektne vydarilo :)

prazdny

Hruškový kompót k divine

Nakoľko som dnes bola na chalupe pozrieť hrušky a vyzerajú, že sa už musia zavárať, tak som...

prazdny

Kuracie soté na víne

Kuracie mäso

Tento recept som si akosi pospájala z viacerých a zopár vecí tam povymýšľala. Varenie ma veľmi...

prazdny

Jablkovo-tvarohový koláč

Koláče

Raňajkový koláčik.

prazdny

Kurací puding s pomarančovým dipom

Kuracie mäso

Dve tretiny kuracích pŕs nakrájame na 1, 5 cm kocky, orestujeme ich a po chvíľke zalejeme...

prazdny

Carpaccio z bravčových paprčiek

Bravčové mäso

Paprčky dáme variť do studenej vody spolu s koreninami a zeleninou. Varíme štyri a viac hodín....

prazdny

Krupicový vankúš pod paradajkou

Bezmäsité jedlá

Mlieko postavíme spolu s maslom a keď začne vrieť, pridáme krupicu. Necháme prevariť a odložíme....

prazdny

Taká india :)

Bezmäsité jedlá

Na troške oleja orestujeme zeleninku (mrkva, hrášok, fazuľka, zelená paprika, karfiol... podľa...

prazdny

Hruškové sólo

Koláče

Priateľka nás pozvala do záhradky na posedenie a na hrušky. Strom je obsypaný, ale ešte nie sú...

prazdny

Držkačka z muchotrávky ružovej

Večera

Držky milujem, bola som na hríby , no zadarilo sa pár muchotráviek ružových. Skúsila som a podarilo...

prazdny

Bocconcini šalát

Bezmäsité jedlá

Ako prvé oblanšírujeme paradajky. Z paradajok odstránime semienka. Použijeme iba chutnú dužinu bez šupky, ...

prazdny

Labužnícke špagety

Bravčové mäso

U nás mimoriadne obľúbené jedlo, rýchlo sa pripraví a ešte rýchlejšie zje :-D.

prazdny

Vyprážaný patizón s pivom

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo patrí k mojim obľúbeným a keď sa ozvláštni pivom, tak chutí skvele.

prazdny

Americké pancakes (palacinky) s javorovým sirupom

Dezerty

Čo tak využiť voľný víkend a pripraviť si sladké raňajky na americký spôsob? Leto nám praje aj...

prazdny

Adana kebap

Hlavné jedlá

Úžasný kebap z juhovýchodnej časti Turecka Adana-Mersin.

prazdny

Moje dobošové rezy

Dezerty

Z ingrediencií na cesto zamiesime cesto, rozdelíme ho na 4 kusy a z každáho vyvaľkáme plát a...

prazdny

Nakladané sladkokyslé všetkomožné....

Pamätáte sa na Moravanku? Za mojej mladosti sme si ju kupovali aj do práce. Šikovné malé flašky...

prazdny

Zeleninová polievka za 5 minút

Z malej zeleniny, pri vyberaní v jeseň, robievam polotovar na zeleninovú polievku, , ,

prazdny

Sterilizovaná zelenina

Keď sme nemali dobrú pivnicu na zeleninu a tiež, keď sa v jeseň vyberala zelenina, tak aj...

prazdny

Cuketové krúžky vyprážané

Bezmäsité jedlá

Dnes som mala na obed vyprážanú cuketu.

prazdny

Jemná jednoduchá plnka

Bezmäsité jedlá

Určite sa bude hodiť mladým vareškárkam táto plnka k hydine a pečenému mäsku. Dá sa pripraviť dopredu...

prazdny

Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom

Bezmäsité jedlá

Táto polievočka je veľmi dobrá a veľmi rýchlo hotová ... recept som našla v akomsi...

prazdny

Čokoládové muffiny s mandľami

Koláče

Základ receptu pochádza z jednej knihy venovanej muffinom, ale zvyšok som už dotvorila sama, podľa...

prazdny

Cuketový šalát s paprikami

Bezmäsité jedlá

Ešte som mala cuketu. Bola veľká, ale nebola tvrdá(asi to bol taký druh). Tak...

prazdny

Türk kahvesi

Nápoje

Ak dovolenkujete v Turecku, určite si doneste tri veci: nazarbončuk (evil eye), lokum(turecký med) a...

prazdny

Tvarohové dolky

Dezerty

Také malé sladké pokušenie :-)

prazdny

Nektarinky s pistáciami a ružová pena

Dezerty

Nektarinky umyjeme a rozdelíme na polovice. Kôstku vyberieme. Prichystáme si maslo, práškový cukor a...

prazdny

Zaváraná tekvica (fototecept)

Tekvicu roky rokúce zaváram takto a som spokojná.

prazdny

Cuketovo-mrkvový dia šalát

Nakoľko som už pre nás robila tento šalát, tak dnes, len z minidávky... nezachovala sa fotodokumentácia:))))

prazdny

Malý zázrak (fotorecept )

Koláče

Koláčik je veľmi jednoduchý, no naozaj veľmi chutný. Je rýchlo hotový a pôsobí dojmom pekného zákuska. Mám...

prazdny

Dedkov guláš

Hovädzie mäso

Opäť raz jeden z dedkových skvelých receptov. Kto nemá rad lečové guláše a môže trošku...