Šúľance s lieskovými orieškami

Name: Šúľance s lieskovými orieškami
Prep time: 30 min
Cook time: 4 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: múka hladká , 300 g; zemiaky, 5 ks; soľ, podľa potreby; orechy lieskové mleté, 1 hrnček; cukor práškový , 2 lyžice; olej, 1 lyžica; maslo, 1 lyžička

izabella929, 1. decembra 2011

Foto: izabella929

Jedlá zo zemiakového cesta, ako pirohy, šúlance, ovocné guľky sú u nás veľmi obľúbené, robíme ich často posypané makom, škoricou, orechami.Vždy sú veľmi vďačným Zobraziť celý popisJedlá zo zemiakového cesta, ako pirohy, šúlance, ovocné guľky sú u nás veľmi obľúbené, robíme ich často posypané makom, škoricou, orechami.Vždy sú veľmi vďačným jedlom.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

4 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	múka hladká
5 ks	zemiaky
podľa potreby	soľ
1 hrnček	orechy lieskové mleté
2 lyžice	cukor práškový
1 lyžica	olej
1 lyžička	maslo

Postup

1
Zamiaky dám uvariť.Ošúpem ich, postúham, nechám vychladnúť.Na pracovnú dosku si odvážim múku a dám do nej štipku soli. Pridám postrúhané zamiaky a vypracujem nelepivé cesto.Cesto vygúľam do valca a postupne si robím malé valčeky, ktoré krájam na kúsky a ešte ich pogúľam. Dám zovrieť vodu. Šúlance vyvarím vo vode, polejem ich olejom.Vyložím na tanier posypem ich strúhaným lieskovými orieškami a práškovým cukrom. Vrch polejem maslom.Podávam k nim kompotované ovocie.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hubata

hubata 1. decembra 2011 o 22:09

Keď boli deti ešte malé, tak som robila zo zemiakového cesta veľmi často: striedala som pirohy, šúľance, lokše. A tiež ako ty: raz makové, orechové, kakaové, tvarohové a ešte aj na slano. Je to klasika ktorou sa každému zavďačíš. Stačí nejaká hutnejšia polievka a je navarené. Si šikovná.

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 1. decembra 2011 o 22:27

hubatá....sa ti ospravedlňujem, myslela som,že je tam nejaká mladá baba, som si robila žarty...prepáč, prosím.)díky za komentárik.-) aj za pochvalu.-)

@zareaguj

Pekný komentár