Krútený medovník

Name: Krútený medovník
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 40 porcií
Ingredients: múka hladká špeciál, 600 g; cukor práškový, 250 g; palmarin, 100 g; med , 4 lyzice rozpustený; sóda bikarbóna, 1 lyzicka; korenie perníkové, 1 lyzica; vajcia, 4 ks surové; citrónová kôra; hrozienka, , nasekana cokolada; nutella; lekvár; orechy vlašské posekané; kokos

mojaradost, 1. decembra 2011

Je vyborny a mam ho od jednej kamaratky.

40
porcií

30 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

600 g	múka hladká špeciál
250 g	cukor práškový
100 g	palmarin
4 lyzice rozpustený	med
1 lyzicka	sóda bikarbóna
1 lyzica	korenie perníkové
4 ks surové	vajcia
	citrónová kôra
, nasekana cokolada	hrozienka
	nutella
	lekvár
	orechy vlašské posekané
	kokos

Postup

1
Preosiatu muku, praskovy cukor, palmarin, vajcia, med, pernikove korenie, citonovu koru, sodu bicarbonu dobre vymiesime a nechame postat 24 hodin. Rozdelime na 4 casti, kazdy rozvalkame na hrubku 1 cm a natrieme nutellou,posypeme orechami, hrozienkami alebo potrieme lekvarom, posypeme nasekanou cokoladou, kokosom podla chuti.
2
Stocime na roladu, povrch potrieme rozslahanym vajickom a pecieme priblizne pol hodinu.