Orechové tyčinky

Name: Orechové tyčinky
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: múka hladká špeciál, 300 g; palmarín, 200 g; cukor práškový , 40 g; orechy vlašské mleté, 100 g; žĺtky, 2 ks; bielky, 2 ks; cukor práškový , 200 g; citrónová šťava

mojaradost, 1. decembra 2011

Tento recept pripravujem vždy na Vianoce, pretože je typický práve na tieto sviatky a u nás patri k veľmi obľubenym.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g	múka hladká špeciál
200 g	palmarín
40 g	cukor práškový
100 g	orechy vlašské mleté
2 ks	žĺtky
Poleva:
2 ks	bielky
200 g	cukor práškový
	citrónová šťava

Postup

1
Preosiatu múku, praškovy cukor, palmarín, orechy, zľtky zmiesime na hladké cesto. Necháme ho postáť jednu hodinu. Na doske rozvaľkáme na výšku pol cm, natrieme pripravenou polevou a upečieme na vymastenom plechu. Poleva: 2 bielky, trochu citrónovej šťavy, 200 g práškového cukru vymiešame dobre nahusto, potrieme rozvaľkaný plat, ostrôžkou pokrájame na tyčinky a upečieme.