Žĺtkové rezy

Name: Žĺtkové rezy
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: múka polohrubá , 140 g; cukor práškový , 280 g; palmarín, 280 g; orechy vlašské mleté, 280 g; kakao, 2 lyžice; bielky, 6 ks; cukor práškový , 250 g; žĺtky, 6 ks; čokoládová poleva, 50 g

mojaradost, 1. decembra 2011

Tento recept je u nas znamy, piekla nam ho este ako detom mamka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 200°C °C

Suroviny

140 g	múka polohrubá
280 g	cukor práškový
280 g	palmarín
280 g	orechy vlašské mleté
2 lyžice	kakao
6 ks	bielky
Poleva:
250 g	cukor práškový
6 ks	žĺtky
50 g	čokoládová poleva

Postup

1
Cesto: praškovy cukor, palmarin, orechy, muku, kakao spracujeme na cesto, bielky vyšľahame a jemne zamiesame do cesta. Upecieme na vymastenom a mukou vysypanom plechu. Poleva: žľtky a praskovy cukor vymiesame mixerom dobre nahusto a vylejeme este na horuce upecene cesto. Poleva sama zaschne. Ozdobime čokoladovou polevou, ktorú nalejeme do mikrotenového sačku s odstrihnutým rožkom a poprechádzame kríižom krázom po žľltkovej poleve.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

babina28

babina28 1. decembra 2011 o 14:48

je to výborný koláčik ja ho robím tiež

@zareaguj

Pekný komentár

mojaradost

mojaradost 1. decembra 2011 o 16:39

Hlavne. ze jeho priprava je jednoducha a vzdy sa podari, treba dodrzat postup. A chuti vynikajuco a tiez dlho vydrzi ako cerstve ak sa pravdaze neskonzumuje.

@zareaguj

Pekný komentár