Tvarohová bábovka
Báboviek je veľmi veľa, aj ja som už upiekla rôzne. Môžem povedať, že táto patrí k tým lepším. Úplne jednoduchá - len vymiešať a upiecť....
Tapiokový dezert s longanom a mangom
Longan je tropické ovocie, ktoré rastie v strapcoch a trochu sa podobá na známejšie liči. Obsahuje...
Jemnučké mäkučké cupcakes s chytrým krémom
Po americky cupcakes, po slovensky tortičky v poháriku...
Hrušovský lepník bezlepkový - pokus
Už dávnejšie som po lepníku pokukávala, lebo má certifikát Regionálny produkt HONT z r. 2014....
Tom Kha s kuracím mäsom
Tento recept sa môže robiť namiesto s kuracím mäsom aj s krevetami.
Jablkovo-pudingové koláče
Výborné kysnuté koláče s bohatou plnkou. Takejto dobrote odolá málokto :-)
Pudingové taštičky a hrebene
Výborná sladká pochúťka na raňajky, desiatu, olovrant, na cesty alebo do školy.
Zemiakové šúľance
Zemiakové šúľance sú naše obľúbené ako hlavné jedlo ale aj ako dezert. Jednoduchá príprava, rýchly...
Hovädzie mäso s thajskou bazalkovou pastou
Bazalka posvätná (iný názov je Tulsi) sa používa v Thajsku do ostrých koreninových jedál z rýb, hydiny a hovädzieho karé....
Tiramisu palacinky
Máš rád/a palacinky? Máš rád/a tiramisu? Čo tak spojiť tieto dve veci a pripraviť dokonalý dezert, vhodný aj pre návštevu?...
Jablkovo-makový koláč
Stále nám zostalo ešte trocha vlaňajších jabĺk, tak u nás teraz fičia jablkové dezerty....
Krémová hubová polievka so sezamovo-ľanovou tyčinkou
Ak máte radi huby, určite si pozrite tento diel seriálu o slovenských dobrotách a nechajte sa...
Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia
Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...
Carquiňoles
Chrumkavé, ku kávičke alebo s pohárom sladkého muškátového vína. A hneď je lepšie na svete...
Kysnutý veniec so šľahačkou (Tortell de nata)
Jeden z obľúbených kysnutých španielskych receptov. Pochutnávame si na ňom na rodinných oslavách, festivaloch a výročiach....
Cestoviny s brokolicou
Zasa jedna talianska inšpirácia. Takto ich robím ja, aj keď je samozrejme viacero alternatív a možností......
Sweet and Fire Chicken (Sladko-pikantné kura)
Veľmi mám rád ázijskú kuchyňu, asi najviac čínsku. Tento recept som prevzal z You Tubu,...
Gözleme s cuketovo-syrovou plnkou
Výborné a jednoduché jedlo, plnené tentoraz s cuketovou plnkou :-) Odporúčam vyskúšať, určite neoľutujete....
Oškvarkový posúch so smotanou bez lepku
Raz ho upečiete a recept si zaradíte medzi svoje top recepty....
Sliepka s puchrovou omáčkou
V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...
Polievka mojej babky
Ako dieťa som skoro nič nechcel jesť a polievky už vôbec nie (výnimka bola vývar s rezancami,...
Francúzska remuláda
Remuláda (fr. rémoulade) je pikantná kuchynská omáčka podobná majonéze. Pri hraní jednej vedomostnej hry som...
Vláčne muffiny s bobuľovým ovocím
Muffiny sú najvláčnejšie, keď obsahujú veeeľa cukru a tuku. Myslím, že v mojom recepte toho cukru a tuku nie je prehnane veľa....
Ne/zdravý koláč
Koláč piekla moja polovička, avšak z knihy čo som tu vyhral a navyše som trošku dozeral...
