Šťavnaté kuracie prsia s údenou príchuťou

Postup

1. 1

   Prsia pokrájame na hrubšie plátky a obalíme v múke, ktorú sme pomiešali so soľou, mletou paprikou a mletým čiernym korením.
2. 2

   Strúhanku, soľ, vajcia, mlieko a prášok do pečiva zmiešame. Dostaneme hustú tekutú strúhankovú masu. Následne mäso obaľujeme tak, aby bolo dostatočne a hrubo masou pokryté.
3. 3

   Kuracie prsia vyprážame v oleji z oboch strán do zlatista. Mäso pečieme na strednom stupni, ten čas im úplne stačí na to, aby sa prsia prepiekli a aj pekne do zlatista upiekli. Budú krásne šťavnaté.
4. 4

   Prsia chutia výborne a sú krásne šťavnaté. Ja som k nim urobila zemiakové pyré, ale prílohu si už spraví každý podľa svojej chuti. Prajem dobrú chuť !

   
5. 5

   Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube