Rýchle fritule

Dezerty

Už som sem dávala recept na fritule s jablkom. Tieto sú bez jablka a sú tiež...

Orechové lievance

Dezerty

Zaujímavý recept na lievance vhodné ako výdatné raňajky, ktoré nám dodajú množstvo energie.

Černohorský rezeň

Kuracie mäso

Čakáte návštevu, ktorú ste pozvali na slávnostný obed? Tak toto jedlo im určite pripravte, budú...

Tvarohové fánky

Dezerty

Neodmysliteľnou súčasťou fašiangového obdobia je aj voňavá a chrumkavá sladká pochúťka, fánky. Ak ste ich...

Ako obláčik nadýchané šišky

Koláče

Neskutočne úžasné šišky. Túto chuť si pamätám z čias, keď šišky robievala moja maminka, od ktorej som si nestihla vypýtať jej recept....

Najlepšie domáce langoše

Bezmäsité jedlá

Je to celkom jednoduchý, ale hlavne chutný recept na výborné tradičné langoše od babičky.

Fánky z kyslej smotany

Koláče

Fašiangový čas, prekvapte svojich blízkych touto dobrotou.

Bramborové smaženky plněné salámem

Hlavné jedlá

Bramborové smaženky plněné salámem patřily do jídelníčku mého dětství. Ještě víc než mně, chutnaly mému...

Graple

Koláče

Viete si predstaviť fašiangy bez domácich šišiek? Takto sa robia v Pohorelej.

Rybacie krokety

Hlavné jedlá

Tento recept vznikol náhodou. Chcel som robiť kuracie prsia Manchurian od @Violeta. No mal som...

Rybí karbanátky plněné parmazánovým bešamelem

Hlavné jedlá

Rybu osolíme a opepříme a na másle opečeme. Vidličkou ji rozmačkáme, přidáme 1 vejce,...

Smažené kuřecí kapsy s camembertem

Kuracie mäso

Prsa nakrojíme tzv. na motýlka, přes folii opatrně naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe...

Bešamelové krokety s masem a sýrem

Bravčové mäso

Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem...

Saské tvarohové placičky

Dezerty

Brambory oloupeme, rozdrtíme v lisu a necháme vychladnout.

Tekvicové placky

Bezmäsité jedlá

Tekvica je univerzálna surovina, používaná na množstvo rôznych druhov jedál. Jedným z nich sú placky....

Vyprážaná bravčová krkovička trošku inak

Bravčové mäso

Tentoraz som vyskúšala pripraviť rezne bez vajec a bez múky.

Kuracie rezne trošku inak

Kuracie mäso

Rozmýšľal som, ako vylepšiť kuracie prsia a veľmi mi chutilo.

Cícerové krokety v sezame

Bezmäsité jedlá

Hľadáte spôsob, ako zaradiť cícer do jedálnička? Cícerové krokety sú jednou z možných variant. Je...

Bramborové koule plněné šunkou a sýrem

Hlavné jedlá

Plátky goudy a šunky naskládáme střídavě na sebe a nakrájíme na kostky, které spíchneme párátky, ...

Šišky s marhuľovým krémom

Dezerty

Múku a cukor zmiešame. Pridáme vajíčko a mixujeme s pomalým pridávaním mlieka zohriateho na 40 °C...

Bravčové rezne s horčicou

Bravčové mäso

Vynikajúce rezne na dnešný deň.

Vysmážané pampúšiky plnené tvarohom

Dezerty

Tieto výborné kysnuté sladké pampúšiky sú vlastne na spôsob šišiek alebo fániek :-) Len sú vylepšené o...

Kuracie cordon bleu s omáčkou demiglace z Francúzska

Kuracie mäso

Prípravu omáčky demiglace začneme tým, že pripravíme teľacie kĺbové kosti a dáme ich zapiecť na pekáči do...

Vyprážaný karfiol ale nie len on

Bezmäsité jedlá

No áno, taká letná klasika, ktorá chutí.

Vyprážané kuracie stehná s batatovým pyré a so šalátom coleslaw

Kuracie mäso

Niečo dobré z hydinového mäsa... Mám rád takéto výzvy, kde sa fantázii medze nekladú. No a...

Kuracie plátky na mandliach

Kuracie mäso

Pri zemiakovom šaláte s lístkami čerstvého koriandra a petržlenovej vňate, som Vám ľúbil, že uverejním...

Kuracie prsia v cestíčku

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na slížiky, nemusíme soliť lebo cesto bude dosť slané.

Kráľovským syrom plnené tekvicové kvety vo vínovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Len kvitnú a kvitnú a netvoria plody moje tekvice, tak som dnes odobrala niekoľko z nich,...

Smažené kuřecí kapsy plněné uzeným masem

Kuracie mäso

Kuřecí prsa rozdělíme na 4 díly, uděláme kapsy, osolíme a opepříme a do každé kapsy...

Smažené olivy s papričkou v parmazánovém těstíčku

Bezmäsité jedlá

Miluji olivy a smažené se hodí na oslavy k vínu, ale také k večeři s pečivem....

Veľkonočné šišky s rumom

Koláče

Tvaroh, mak, lekvár, orechy a lesné ovocie skryté v kysnutom, piškótovom či...

Kuracie stehná v kokosovom obale s kurkumovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie stehná vyklepeme, osolíme, okoreníme a ochutíme štipkou karí korenia. Obalíme v hladkej múke,...

Božie milosti mojej babky

Dezerty

Božie milosti, krapne, fánky, šišky patria k tradičným fašiangovým sladkostiam.