Zemiakové mrkvičky fotorecept

Postup

1. 1

   V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme 1 vajce, múku a soľ a vypracujeme cesto.

   
2. 2

   Z cesta tvoríme "mrkvičky“ asi 10-12 cm dlhé.

   
3. 3

   Obalíme ich v rozšľahanom vajíčku a strúhanke.

   
4. 4

   Vyprážame ich zo všetkých strán na oleji.

   
5. 5

   Do mrkvičiek zapichneme kúsok vňate.
6. 6

   Hneď teplé podávame ako prílohu namiesto klasicky pripravených zemiakov, najlepšie sa hodia k mäsu s omáčkou.