#peceny

Rúru predhrejeme na 220 °C. Zemiaky priečne narežeme na plátky, ale neprerežeme ich úplne, aby...

Plnený baklažán (Karniyarik)

Hovädzie mäso

Tento plnený baklažán ma svojou chuťou naozaj prekvapil, je fantastický ;)

Bažant v slaninke s mrkvovým pyré

Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.

Pečený cícer so zeleninou

Toto je taká rýchlovka. Ale zasýti a je veľmi chutná. Cícer je skvelá príloha aj...

Úžasný voňavý pečený karfiol

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších zeleninových receptov - rýchla príprava, fantastická chuť a ešte aj...

Bôčik so slivkovo-pivovou omáčkou a s bryndzovou kroketou

Bravčový bôčik deň dopredu dobre namarinujeme so soľou, s posekaným rozmarínom, pretlačeným cesnakom a korením....

Pečený bravčový bôčik à la Zuzana

Receptov na bravčový bôčik je tu veľa, tento recept sa odlišuje omáčkou.

Baklažánový strapec

Rada pozerám na youtube rôzne recepty. A veľmi sa mi páčil recept na pečený baklažán, ...

Italský lilek (baklažán)

Receptů na lilek není nikdy dost. A tenhle je takový lehký, viditelně jednoduchý a přitom...

Bôčik yamato s ryžovými rezancami a hoisin omáčkou

Najprv pripravíme marinádu na bôčik. Zmiešame sójovú omáčku, ryžový ocot, nakrájaný zázvor, ryžové víno, ...

Tatranský kohút

Kuracie mäso

K tejto delikatese ma inšpirovali dvaja ľudia, za to im ďakujem. @Tatranka s pečenými rebrami...

Mungové ragú s opečeným zubáčom

Konfitovaný bôčik so zeleninovým bôbom

Naše prababičky akosi inštinktívne tušili, že struky hrachu, fazule, cícera, bôbu či šošovice ukrývajú v...

Plněné kuřecí stehno a pečený květák

Kuracie mäso

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme. Vmícháme vajíčko a necháme...

Zubáč na citróne Petra Batthyanyho

Slovenský herec Peter Batthyany známy ako Banán zo sitcomu Maftory, či kapitán Maroš Nagy zo seriálu...

Pstruh na masle

Ja osobne nemám rada ryby, ale muž ich zbožňuje.

Losos so špargľou podľa Thomasa Puskailera

Slovenský spevák Thomas Puskailer uvarí v našom štúdiu TV Varecha recept, ktorý má od mamy svojej...

Pečený baklažán s cibuľovým pyré

Baklažán umyjeme, zbavíme stopky, prekrojíme na polovicu, stred narežeme a nasolíme. Necháme postáť asi 15...

Bôčik s medovou kôrkou so šošovicovým šalátom

Bravčový bôčik dobre umyjeme pod studenou vodou a osušíme, cez kožu spravíme nožom hlboké zárezy a votrieme...

Vepřové ocásky a pečený plněný celer

Ocásky osolíme, dáme do pekáčku, posypeme trochu kmínem. Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli,...

Pečený camembert a zemiaky z jedného plechu s domácimi brusnicami

Pre tých, ktorí majú radi lahodný francúzsky krémový syr s bielou plesňou na povrchu...

Baklažánový krém so špenátovou roládou

Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči....

Hermelín zapečený v lístkovom ceste

Zapečte si syr hermelín v lístkovom ceste podľa slovenskej foodblogerky Evy Srogončíkovej. Jej Instagram je @glutenfree_planet....

Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút

Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)

Karfiolový steak so zemiakovou kašou

Jednoduchý a rýchly vegetariánsky recept.

Králík pečený v římském hrnci naložený v marinádě

Králík pečený v římském hrnci a ještě naložený v marinádě je výborný a šťavnatý. Vyzkoušejte a...

Losos s cuketovou krustou

Vyskúšajte tohto lososa so zaujímavou krustou a vyčarujte tak svojej rodine alebo priateľom chutné a netradičné jedlo....

Danielie plece s pečeným paštrnákom

Zubáč na šošovicovo-zemiakovom šaláte

V osolenej vode uvaríme šošovicu s cesnakom a bobkovým listom.

Cícerový jogurtový šalát s pečeným lososom

Nepotrebovali na to doktorov ani profesorov. A predsa všetky prababičky sveta vedeli, že v struku fazule, ...

Pečený plnený bravčový bôčik

Náš nedeľný obed.

Polévka z pečeného květáku

Tuto polévku máme doma velmi rádi, patří mezi naše nejoblíbenější, tak se o recept chci...

Candát (zubáč) s holandskou omáčkou

Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve...

Kapor s trikolórou pečených paprík

Vraj do tretice všetko dobré! Preto pridávam tentoraz môj vlastný recept na úpravu ľahkostráviteľných filetov z mladého...

Pstruh lososovitý s brokolicovým pyré

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené růžičky brokolice, osolíme a zalijeme trochou vývaru. Povaříme,...

Pečený losos v medovej omáčke