Pečený losos

Pečený losos s quinoou a pečenou zeleninou

Name: Pečený losos s quinoou a pečenou zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: losos , (fileta); zemiaky; cuketa; quinoa; rukola; paradajky; olej; soľ; korenie čierne

skatulka, 30. septembra 2019

Pečený losos s quinoou a pečenou zeleninou

Foto: skatulka

Takéto jedlo z rúry je u nás obľúbené, pretože všetko naraz vložím do rúry a mám hotovo. Ako ďalšia výživná príloha je quinoa a Zobraziť celý popisTakéto jedlo z rúry je u nás obľúbené, pretože všetko naraz vložím do rúry a mám hotovo. Ako ďalšia výživná príloha je quinoa a rukolový šalátik.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pečenýlosos #quinoa #pečenázelenina #losos #ryby #zelenina #pečenáryba

10 minút
príprava

25 minút
na 220 °C

Suroviny

(fileta)	losos
	zemiaky
	cuketa
	quinoa
	rukola
	paradajky
	olej
	soľ
	korenie čierne

Postup

1
Na papier na pečenie poukladáme pokrájané zemiaky v šupke a cuketu, pokrájanú na hranolky. Pokvapkáme olejom a dochutíme soľou, korením, prípadne paprikou alebo iným obľúbeným korením.
2
Dáme do rúry na 220 °C. Keď sa zemiaky už začínajú piecť, pridáme aj lososa, ktorého sme tiež dochutili soľou a korením.
3
Medzitým si uvaríme quinou. Na 1 diel quinoy potrebujeme 2 diely vody. Dochutíme soľou, korením a olejom.