Pečený losos
Pečený losos

Pečený losos s quinoou a pečenou zeleninou

skatulka - fotkaskatulka, 30. septembra 2019
Pečený losos s quinoou a pečenou zeleninou
Foto: skatulka

Takéto jedlo z rúry je u nás obľúbené, pretože všetko naraz vložím do rúry a mám hotovo. Ako ďalšia výživná príloha je quinoa a rukolový šalátik.

10 minút
príprava
25 minút
na 220 °C

Suroviny

 (fileta)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na papier na pečenie poukladáme pokrájané zemiaky v šupke a cuketu, pokrájanú na hranolky. Pokvapkáme olejom a dochutíme soľou, korením, prípadne paprikou alebo iným obľúbeným korením.

  2. 2

    Dáme do rúry na 220 °C. Keď sa zemiaky už začínajú piecť, pridáme aj lososa, ktorého sme tiež dochutili soľou a korením.

  3. 3

    Medzitým si uvaríme quinou. Na 1 diel quinoy potrebujeme 2 diely vody. Dochutíme soľou, korením a olejom.

    Pečený losos s quinoou a pečenou zeleninou - obrázok 3
  4. 4

    Ako prílohu podávame rukolovo-paradajkový šalát.

    Pečený losos s quinoou a pečenou zeleninou - obrázok 4

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: