Kváskový chlebík s batatom a čiernym sezamom
Veľmi ma baví skúšanie nových receptov....
Bruschetta z kváskového cesta s hubovým ragú
Bruschetty: Je lepšie, ak si ich pripravíme deň vopred. Ráno pripravíme rozkvas, a to...
Prvý kváskový chlebík krok za krokom
Jednoduchý kváskový chlebík, ktorý zvládne aj úplný začiatočník....
Brioška z kváskového cesta alebo s droždím
Kniha Domáci chlieb obsahuje veľmi veľa rôznych receptov. Nielen na chleby, ale aj sladké pečivá....
Kváskový chlieb so zemiakom
Kváskový chlieb podľa receptu z knihy Domáci chlieb. Krásne narástol a je veľmi chutný.
Ražný kváskový chlieb
Ďalší chlieb pečený podľa receptov z mojej obľúbenej knihy Domáci chlieb. Má 75 % ražnej múky...
Škandinávsky chlieb v pekárničke
Neverili by ste, ale na prípravu chutného chleba nám stačia 3 suroviny....
Kváskový chlieb v pekárničke bez rozkvasu
Jednoduchý a lacný spôsob ako si upiecť zdravý chlieb. A to len z 3 surovín - múky, vody a soli....
Kváskovy chlieb bez rozkvasu pečený v obruči
Škandinávske krajiny sú krajiny, kde je veľa snehu. Aj tento recept pochádza z týchto krajín....
Kváskový chlieb s jogurtom
Po roku mám opäť čas na kváskovanie. Kvások som získala na divadelnom predstavení o Terézii Vansovej v B. Bystrici, ujal sa, tak skúšam rôzne recepty....
Výborný domáci pšeničný kváskový chlebík
Tento chlebík sme si doma hneď zamilovali. Robievame si ho každý týždeň, niekedy aj častejšie....
Chlieb rýchlo a lenivo
Tento recept zámerne preskočil niekoľko postupov, ktoré sa v rôznych návodoch uvádzajú ako nesmierne dôležité. Práca s cestom je príjemná činnosť ale niekedy na to nie je čas a vtedy sa hodí takýto jednoduchý recept....
Bezlepkové kváskové briošky
Suroviny na rozkvas vložíme do misky, premiešame vareškou a prikryté necháme 12-15 hodín pri izbovej teplote...
Kváskové mliečne cesto na sladké alebo slané žemle
S cestom sa dobre pracuje a ak sa pridá viac cukru a poprípade hrozienka, orechy, alebo kandizované ovocie, dostaneme chutné sladké napríklad raňajkové pečivo alebo vianočku....
Kvásková pizza bez rozkvasu
Tento recept je od jednej pani z internetovej diskusie a nepoznám pôvodný zdroj....
Švajčiarsky kváskový koreňový chlieb s cibuľou a sušenými paradajkami
Neskutočná dobrota... Lepší chlebový produkt som asi nejedla. Je trocha náročný na čas (dlhý proces kysnutia), ale výsledok rozhodne stojí za to....
Kváskový chlebík s viac ako 77 % hydratáciou
Tento chlebík s vysokou hydratáciou potrebuje trochu zručnosti a prefíkanosti, aby bol výsledok dokonalý a cesto...
Bezlepkový kváskový chlieb s orechmi
Konečne recept, ktorý mi vyhovuje. Viac receptov som sledovala na YT, odpozorovala a práve...
Celozrnný kváskový chlieb
Tento chlebík pečiem už veľa rokov, ustálila som sa na tomto recepte. U nás musí chlieb obsahovať rascu, tak to máme radi, a záleží nám aj na tom, aby bol celozrnný a aby sme mali šikovné krajce....
Bezlepkový škoricový chlebík
Aj raňajky môžu byť luxusná záležitosť. Ak máte radi sladké ráno, tak tento chlebík je...
Bezlepkový kvások z Bread mix white Liana
1. deň: Do čistého zaváracieho pohára pridáme 2 PL Bread mix white a 4-6 PL vlažnej...
Bezlepkový kváskový chlieb s kefírom a medom
Suroviny na rozkvas zmiešame v miske. Prikryjeme fóliou a necháme odpočívať na teplom mieste 12 hodín....
Kváskové bagety
Ďalší recept pre tých ktorí radi kváskujú. Chutné a chrumkavé bagety.
Kváskové bezlepkové bagetky
Piekla som už kváskový chlebík a tak som vyskúšala aj bagetky. Sú výborné...
Cesto na pizzu s kváskom
Už roky sa snažím nájsť cesto na pizzu, ktoré by bolo po upečení tak správne žuvacie...
Kváskové moravské koláče
Tento recept som našla na jednej českej stránke a prerobila som si ho na kváskový. Koláče...
Kvásková pizza bezlepková
Na popolcovú stredu som urobila bezmäsitú pizzu a je lepšia ako iné a cesto jemné...
Ryžový kvások
Mili varecháči, keďže si niektorí priali recept na ryžový kvások, tak ho sem pridávam...
Kváskový chlieb z Mix B a Mix Dunkel
ďalší chlebík som vyskúšala robiť kváskový ale z inej múky a psýlia a je vyborný tak pridávam...
Kváskový bezlepkový chlieb
V poslednej dobe je moderný kváskový chlebík, tak som si založila kvások a upiekla bezlepkový chlebík......
Kváskový bryndzovník
Večer si zarobíme rozkvas, zmiešame kvások, vodu a múku. Rozkvas necháme do rána prikytý...
Bezprácny kváskový chlieb
Minimum námahy, maximálny výsledok. Taký je tento bezprácny kváskový chlieb :-)
Kvásková dvojfarebná resanka
Recept som si prerobila z kvasnicového na kváskový. Inšpirovala som sa viacerými receptami. Spojila som...
Kváskový pšenično-ražný chlieb s Tang Zhong
Na Silvestra som mala debatu so švagrinou o kvásku, tak ma zase nalanárila a motivovala, ...
Staroslovanský chlebík
Jednoduchý chlieb, ktorý zvládne každý, kto má trochu čas. Množstvo je na tri chlebíky,...
