prazdny

Ázijské karfiolové špízy

Bezmäsité jedlá

Opäť sa raz prejavila moja posadnutosť skúsiť niečo nové, či inak......

prazdny

Kórejská palacinka Haemuljeon

Hlavné jedlá

Skrátka nevšedná palacinka - kórejská záležitosť s morskými plodmi a dokonale vyváženou zálievkou.

prazdny

Rybacie kung pao - Kung pao ya

Hlavné jedlá

Rybacie kung pao na spôsob slovenského ázijského bistra.

prazdny

Thai polievka pre pomalý hrniec

Kuracie mäso

Recept pre pomalý hrniec.

prazdny

Tentamen ramen

Bravčové mäso

Jeden z mojich obľúbených ramenov (koho to zaujíma, ramen v podstate po slovensky znamená rezance) inšpirovaný čínskymi rezancami dan dan, na ktoré tu mám recept tiež...

prazdny

Kórejské vajíčka mayak

Bezmäsité jedlá

Skúška kuchárskej trpezlivosti - ako pri ostatných nakladaných jedlách - neochutnávať predčasne :) Fantastické vajíčka po kórejsky....

prazdny

Jazmínová ryža s arašidmi, citrónovou trávou a bazalkou

Bezmäsité jedlá

Máte radi autentické thajské recepty? Pripravte si s nami tradičnú thajskú prílohu...

prazdny

Ázijské kokosové kičrí (kedgeree)

Hlavné jedlá

Tento ázijský recept je lahodnou kombináciou údenej tresky, vajec a aromatických korenín....

prazdny

Čínska opekaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Mal som doma dáku zeleninu, ktorú som chcel minúť.

prazdny

Thajské kuracie karí

Kuracie mäso

Toto jedlo si občas dávam v ázijských bistrách. Keďže si myslím, že už mám ázijskú...

prazdny

Sushi burrito

Večera

Ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Fritézu alebo panvicu s olejom rozpálime. Každú riasu naplníme...

prazdny

Poke

Hlavné jedlá

Môžeme použiť aj inú rybu ako tuniaka, dôležité je, aby nemala kosti. Do poke...

prazdny

Rezance na čínsky spôsob

Kuracie mäso

Jednoduchý recept, ktorý sa dá upraviť podľa chuti, kľudne aj bez mäsa :)

prazdny

Pražené ryžové rezance

Kuracie mäso

Taký mix rôznych receptov z netu.

prazdny

Yu Xiang Rou Si (Bravčové mäso v pikantnej cesnakovej omáčke)

Bravčové mäso

Toto jedlo sa predáva pod lokalizovaným názvom bravčové kúsky v (pikantnej) cesnakovej omáčke....

prazdny

Karamelizovaný bôčik

Bravčové mäso

Nedejte se mýlit, v karamelu je (nebo neni) kokos, ale ten je tak zakomponován, že to není poznat....

prazdny

Udon rezance s arašidovou omáčkou a krevetami (vidorecept)

Cestoviny

Špajzový výber ázijských surovín, kde budú hlavným nosičom chuti rezance udeon. Táto verzia je s...

prazdny

Kuracie kúsky v kórejskej omáčke

Kuracie mäso

Nedávno mi volal kamarát z Kadaně a reč prišla aj na jedlo. Nadiktoval mi recept, ktorý jedol u jeho kamaráta a tak mu to chutilo, že si pýtal recept....

prazdny

Čínske rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý a chutný recept ako z ázijského bistra :)

prazdny

Kimči

Bezmäsité jedlá

Kimči si pripravujeme doma už dávnejšie. Príprava nie je náročná a výsledok stojí za to....

prazdny

Červené karí podľa Martina „Fefe“ Žúžiho z Hexu

Kuracie mäso

Svoje obľúbené jedlo nám dnes navaril skladateľ, textár a gitarista skupiny HEX. Nechajte sa inšpirovať...

prazdny

Panang curry z tekvice hokkaido, batatov a zo žltej cukety

Bezmäsité jedlá

Hrejivé a pikantné thajské curry s kokosovým mliekom.

prazdny

Pad Thai podľa Martina Nikodýma

Cestoviny

Podľa populárneho slovenského moderátora Martina Nikodýma je Pad Thai to najjednoduchšie a najpopulárnejšie thajské jedlo. A...

prazdny

Hovädzie mäso s thajskou bazalkovou pastou

Hlavné jedlá

Bazalka posvätná (iný názov je Tulsi) sa používa v Thajsku do ostrých koreninových jedál z rýb, hydiny a hovädzieho karé....

prazdny

Švej ču žu

Hovädzie mäso

Ako pri každom (nielen čínskom) jedle je receptov kvantum, nasleduje môj zjednodušený recept ale nie nejako zvlášť vybočujúci z toho, čo to má byť....