Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Sušené paradajky naložené v oleji

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky v oleji som si obľúbil a, dajú sa použiť na cestoviny, pizzu, ...

prazdny

Ryža s vajcom, hráškom a kukuricou

Bezmäsité jedlá

Keď potrebujete taký rýchly obed do roboty, alebo nemáte čas sa zabávať s niečim zložitým...

prazdny

Losos šalát s potočnicou

Večera

Čerstvé chute hrajúce v tomto šaláte boli stvorené pre každého z nás - najmä ako ľahký letný...

prazdny

Baklažánová nátierka

Bezmäsité jedlá

Baklažán vcelku popicháme vidličkou, položíme ho nad rozpálený gril (resp. otvorený oheň). Opečieme ho...

prazdny

Zapečené plnené zeleninové palacinky

Večera

V záhrade ešte zostala posledná zelenina. Dá sa z nej urobiť dobrá večera.

prazdny

Zemiaková kaša s batátom - pepito mash potatos

Bezmäsité jedlá

Nápad skombinovať klasické zemiaky so sladkými (batatas) vznikol sporadicky. Suseda sa mojej lepšej ½ posťažovala, ...

prazdny

Chapati rolka s vajcom

Bezmäsité jedlá

Miesto chapati sa môže použiť hotová tortilla.

prazdny

Pagáče kapustové bezlepkové, zmenené na posúch

Bezmäsité jedlá

Alebo ako sa aj majster tesár niekedy utne. V televízii mi Kamila Magálová pripomenula kapustové pagáčiky....

prazdny

Dusená brokolica s jogurtovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Vynikajúce ako príloha alebo ľahká večera :-)

prazdny

Rýchla cuketová polievka zo „zvyškov“

Bezmäsité jedlá

Rýchla cuketová polievka z malého množstva surovín, ktorá má veľmi príjemnú a lahodnú chuť.

prazdny

Zapekaná plnená zelenina

Hlavné jedlá

Jesenný pekáč plný zeleniny a farieb.

prazdny

Jadrovníky v praženici s prílohou pico de gallo

Bezmäsité jedlá

Sezóna paprík je ešte v plnom prude a tak je nadostač aj ich jadrovníkov (viem, že...

prazdny

Maslová tekvica s balsamikom ako omáčka

Bezmäsité jedlá

Tato zdrava, vegetarianska omacka je vynikajuca s pastou a cerstvou zeleninou. Ale moze byt tiez...

prazdny

Pečené cherry paradajky

Bezmäsité jedlá

Ak máte ešte posledné cherry paradajky v záhradke, tak šup s nimi na plech do...

prazdny

Nevarená zelená polievka

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Cuketa, avokádo, veľa kôpru, málinko soli alebo vôbec...

prazdny

Zeleninová omáčka, bezlepkové karbonátky s tofu

Bezmäsité jedlá

Z predošlého dňa mi ostalo uvarené pšeno a mala som zároveň chuť na tzv. sviečkovú omáčku....

prazdny

Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini

Bezmäsité jedlá

Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...

prazdny

Tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Keďže zo sezónny tekvíc ešte niečo zostalo :)

prazdny

Obložené chlebíčky zo zemiakov

Večera

Recept mam z časopisu už dávnejšie a je pre tých, ktorí musia dodržiavať bezlepkovú diétu...

prazdny

Migas

Bezmäsité jedlá

Pikantné mexické teplé jedlo.

prazdny

Tekvicové lasagne s mangoldom

Cestoviny

Chutne jedlo z tekvice (butternut squash) a cerstveho mangoldu (z cvikle). Variacia lasagne bez masa ....

prazdny

Brokolicové tyčinky so syrom

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia na blogu Nejedlé recepty, no vlastne sú veľmi jedlé, k nejakému zmyslu plnému filmu...

prazdny

Zaváraná ačokča

Šaláty

Ačokča je vlastne uhorkopaprika, vhodná na zaváranie, dá sa jesť aj čerstvá, alebo ako zeleninový základ k...

prazdny

Falošná škvarková nátierka z fazule

Bezmäsité jedlá

Ostala mi fazuľa z iného pokrmu, mala som suchú bielu varenú, ale kľudne sa dá použiť aj...

prazdny

Cibuľový kysnutý koláč

Bezmäsité jedlá

Cibuli patrí pomyselná kráľovská koruna. Netvorí totiž len základ mnohých jedál, ale rovnako dobre a...

prazdny

Biber dolmasi / Plnená paprika

Hovädzie mäso

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

prazdny

Lahodná pórovo-mrkvová polievka

Bezmäsité jedlá

Moje deti a vnúčatá nikdy nechceli jesť pór zo zeleninovej polievky a pretože pór je zdravý robievam...

prazdny

Brokolicová polievka s hráškovým pyré

Bezmäsité jedlá

Brokolicu umyjeme a rozdelíme na ružičky, vložíme do hrnca zalejeme vodou, ale len tolko, aby ledva zakryla...

prazdny

Paprikovaná kuracina s ružičkovým kelom

Kuracie mäso

Ingrediencie z kuraciny vsakaju do ruzickoveho kelu a ochutia tiez cibulu. Cesnak tak isto zohrava...

prazdny

Zeleninové tarhoto s párkom

Cestoviny

Dnes mame na obed toto tarhoto, robievam ho uz dlhsie. Moja svokra robi rizoto z...

prazdny

Polievka zo suchohríbov

Bezmäsité jedlá

Túto polievka má rada celá naša rodina. Dám si z nej aj dva taniere a nepotrebujem...