Kosmatice fotorecept

Postup

1. 1

   V úvodu jsou jen suroviny bez množství. Květy si nastříháte kolik budete chtít a těstíčko je ze dvou vajec a trochu řidší, aby se na květy nabalilo - nateklo. Jak píši v úvodu, babička mně to kapala medem. Ale teď už jsem velký kluk a tak jsem použil raději pálivou papriku. A opět té mouky tam není moc, ale asi jde použít jakákoliv, nevím, nezkoušel jsem. Tak opatříme si květy bezinky, nejlépe z nějaké meze a ne od silnice. Bezinky namočíme do studené vody, protože nechceme broučky, kteří by tam moli být, vypláchneme a necháme okapat.

   
2. 2

   Tak si ohřejeme olej a opět ne moc, smažíme pomalu. Za stonek namočíme květy do těstíčka a dáme smažit.

   
3. 3

   Teď si vezmeme nůžky a stonky ostříháme pěkně nad květem, protože těstíčko nám už vše spojilo.

   
4. 4

   Obrátíme a dosmažíme z druhé strany. Opět netvrdím, že je to zdravé jídlo, ale však mně znáte a doufám, že mně třeba zdravotní stav nedonutí měnit standart na kterém jsem již tolik let. No a tohle jde samozřejmě na sladko, s přílohou a nebo jen tak. Tak to třeba zkuste.