Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Vegetariánsky prívarok Mageirio z Grécka

Bezmäsité jedlá

Veľmi som si obľúbil novú tvár televíznej kuchyne, Diane Kochilas. Vyše mesiaca nás sprevádzala po...

prazdny

Brokolicová polievka s cesnakovými krutónmi bez lepku

Bezmäsité jedlá

Poďme si dnes spolu uvariť polievku. Brokolicová polievka dobre padne, zahreje, zasýti a bude príjemnou zmenou v jedálničku po všetkých tých sviatočných dobrotách....

prazdny

Zimný šalát s mandarínkami, so sušenou šunkou, syrom a granátovým jablkom

Šaláty

Jednoduché, svieže a chutné jedlo. Po sviatkoch sa mi nejako žiadajú ľahšie jedlá. Šaláty...

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Zapečené šampiňóny plnené cibuľkou a mozzarellou a k tomu pečená mrkva ?

prazdny

Zelerový šalát s jablkami

Šaláty

Jozef Mak a operný spevák Matej Bartko zo Štátnej opery v Banskej Bystrici nám v tejto časti...

prazdny

Celozrnný kuskus so zeleninou

Cestoviny

Zohrejeme si olej v hrnci, pridáme cibuľu a zeleninu okrem brokolice.

prazdny

Polievka z maslovej tekvice

Bezmäsité jedlá

Na zohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, po niekoľkých minútach pridáme cesnak a tekvicu...

prazdny

Plnená cuketa na mexický spôsob

Bezmäsité jedlá

Určite vyskúšajte tento recept na skvelú zapekanú cuketu plnenú fazuľou, kukuricou a quinoou. Pridávam aj...

prazdny

Pečené Tofu s červenou kapustou

Bezmäsité jedlá

Táto klasika vám bude chutiť! Ideálna na Vianoce, medzisviatkové obdobie aj na Silvestrovskú zábavu. Prajeme...

prazdny

Vianočná kapustnica z údeného Tofu

Bezmäsité jedlá

Uvarte si tradičnú kapustnicu trochu inak - s použitím údeného Tofu chutí fantasticky, no jej príprava...

prazdny

Šošovicovo-cícerové karí s quinoou

Bezmäsité jedlá

Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme 300 ml vody alebo zeleninového vývaru a pod pokrievkou uvaríme domäkka....

prazdny

Údené Tofu so špenátom v palacinke

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte chutné a rýchle palacinky, plnené údeným Tofu, v kombinácii so špenátom. Sú skvelé...

prazdny

Rastlinná koložvárska kapusta

Bezmäsité jedlá

Rastlinná koložvárska je vyrobená z čerstvej kyslej kapusty a kvalitného slovenského tofu. Bez laktózy, ...

prazdny

Krémová brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka, ktorá Vás zahreje počas jesnných dní.

prazdny

Petržlenová polievka s petržlenovými knedličkami podľa smižanskej babky

Bezmäsité jedlá

Túto polievku robila moja smižanská babka. Nepamätám sa, že by sme ju u babky niekedy...

prazdny

Caesar šalát podľa Petra Vargu

Kuracie mäso

Ochutnajte Caesar šalát tak, ako ho pripravuje šéfkuchár Peter Varga, ktorého kuchárske umenie ochutnali aj...

prazdny

Zapekané cukety s paradajkami a mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Pre milovníkov zdravej stravy. Zdravá príloha, ktorú sa oplatí vyskúšať.

prazdny

Ryžové rolky so zeleninou a s fazuľou

Bezmäsité jedlá

Všetku zeleninu očistíme a nakrájame na tenké rezančeky. Na panvičku dáme olej a jemne orestujeme nakrájanú...

prazdny

Quinoa s tofu a so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Najprv si uvaríme quinou vo vode. Osolíme.

prazdny

Krémová paradajkovo-papriková polievka

Bezmäsité jedlá

Kto má rád papriku a paradajky si príde na svoje. Voňavá chutná hustá polievka s bylinkami...

prazdny

Chutná polievka z fazuľových strukov

Kuracie mäso

Ošúpanú cibuľu nakrájame na malé kocky a dusíme v hrnci (ja som dusila len na vode)...

prazdny

Krémová cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Zdravá polievka s krásnou farbou a bohatou chuťou.

prazdny

Tekvica plnená fazuľou azuki, ryžou a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Fazuľa azuki je ľahšie stráviteľná ako ostatné druhy fazule, nenafukuje tak. Navyše, keďže jej plody sú...

prazdny

Cavolo nero polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nadrobno nakrájaný pór s cesnakom.

prazdny

Kuracie plátky pečené v rúre

Kuracie mäso

Priateľka chová brojlerové kurence a dala mi mrazené prsia. Teda, myslela som, že sú...

prazdny

Vegetariánska koložvárska kapusta

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciu som našla na jednej stránke, ktorá sa zaoberá zdravým životným štýlom, niečo som dokombinovala...

prazdny

Fermentovaná mladá cvikla s černicami, orechmi a ovčou bryndzou

Bezmäsité jedlá

Fermentovaná zelenina je v jesennom období najlepším domácim zdrojom vitamínov a významne podporuje trávenie a metabolizmus celého...