Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a vždy chutné zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou, dochutené bylinkami :O)

prazdny

Tajine zo zimných druhov zeleniny a cíceru

Bezmäsité jedlá

Vegetariánska obmena tajinu, pôvodne berberského jedla, vyznačujúceho sa typickou orientálnou vôňou korení ako koriander, ...

prazdny

Brokolica s vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Chrumkavá brokolica opečená na vlastnoručne ochutenom cesnakovom oleji s miešanými vajíčkami so syrom.

prazdny

Zapekané zemiaky s tvarohom a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zapekané zemiaky s čerstvým hrudkovým tvarohom, cuketou a pórom :)

prazdny

Zeleninový šalát s vajíčkom a tofu

Bezmäsité jedlá

Toto je môj najobľúbenejší zeleninový šalát. Je rýchly, sýty, ľahký... ideálny na večeru...

prazdny

Zeleninové rizoto

Bezmäsité jedlá

Rýchlo spravené rizoto. :-)

prazdny

Farebný šalát s tvarohovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Šalát z kukurice, paradajok, zeleného šalátu s prídavkom v podobe malých knedličiek z tvarohu a...

prazdny

Zapekané avokádo

Bezmäsité jedlá

Niečo pre milovníkov tohto ovocia.

prazdny

Zapekanec s baklažánom a hlivou

Bezmäsité jedlá

Zapečené zemiaky s hlivou, baklažánom, vajíčkami a syrom - jedinečná pochúťka :))

prazdny

Vyprážaný baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklazan umyjeme, osusime a nakrajame na cca 0, 5 cm platky, ktore si rozlozime na...

prazdny

Pohánkové rezance s mrkvou, cukrovým hráškom a hubami

Cestoviny

Pripravíme suroviny. Rezance uvaríme podľa návodu na obale.

prazdny

Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.

prazdny

Hummus

Bezmäsité jedlá

Keďže je to u nás najoblúbenejšia potravina a spapáme ho naozaj veľa naučila som sa ho urobiť...

prazdny

Zeleninová polievka s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Cibuľu speníme na oleji, pridáme ovsené vločky a chvíľku ich pražíme. Pridáme nakrájanú zeleninku (zemiaky,...

prazdny

Slaný zeleninový koláč

Bezmäsité jedlá

Ošúpanú a postrúhanú cuketu zmiešame s ovarenou brokolicou nakrájanou nadrobno. Pridáme nakrájanú cibuľku, strúhaný syr...

prazdny

Pikantné cestoviny s olivami a bazalkou

Cestoviny

Rýchly a jednoduchý recept.

prazdny

Rozšliapance, vareno-pečené zemiaky, príloha k divine

Bezmäsité jedlá

... a sľub № 2! Pred časom varil a piekol v jednej TV relácii „macher“ s...

prazdny

Zimný vitamínový šalát

Bezmäsité jedlá

Šaláty robievam podľa ročného obdobia, v lete z čerstvej zeleniny a teraz v zime hlavne z...

prazdny

Zimný slaný koláč Smaragd

Bezmäsité jedlá

Stále mi ešte zostala cícerová múka, podarúnok to mojej skvelej kamošky Varecháčky, tak ma tento...

prazdny

Pórovo-slaninové rizoto z rúry

Hlavné jedlá

Tip na rýchlu a voňavú večeru. Kombinácia chrumkavej slaninky, sladkého póru a hrášku s citrónovou...

prazdny

Protichrípkový šalát

Protichrípkový šalát

prazdny

Šampiňónové penne s vlašskými orechmi

Cestoviny

Jedinečná chuť penne so šampiňónmi, pórom a šťavnatými paradajkami, doplnená lahodnou jogurtovou omáčkou a posypaná...

prazdny

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

prazdny

Moja cibuľková polievočka

Polievky

Polievka vznikla len tak náhodou ked sme boli po oslave a mali sme chuť na niečo čo...

prazdny

Vyprážaná brokolica so zemiakovým pyré

Bezmäsité jedlá

. jednou z vecí ktoré lúbim je aj vysmážaný...

prazdny

Zeleninovo-syrová nátierka alebo dip

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá ľahká nátierka bez tuku, tým myslím bez masla, lebo syr nejaký ten tuk obsahuje,...

prazdny

Šalátový prívarok

Hlavné jedlá

Šalátový prívarok:šalát umyjeme a natrháme na menšie kúsky. Dáme do hrnca, zalejeme 1 l vody a povaríme...

prazdny

Fazuľa s kapustou a smotanou

Bezmäsité jedlá

Táto hustá polievka je veľmi výdatná a zajedaná chlebom zastane aj za hlavný chod na obed...

prazdny

Pestrý zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Plátky zemiakov so zmesou listových šalátov a žltou paprikou, zaliate dressingom z bieleho jogurtu a horčice,...

prazdny

Party mix (Guacamole, Feta s paradajkami...)

Bezmäsité jedlá

Avokádo sa u nás v Európe začína tešiť veľkej oblube a inak to nie je ani u...

prazdny

Krémová brokolicová polievka

Večera

Mám rád polievky, dnes som robil túto. Tak snáďsa ešte niekto nájde, komu bude...

prazdny

Špenátová štrúdľa s pečenou paprikou a olivami

Bezmäsité jedlá

Na dnes som okrem iného pripravila túto slanú štrudlu, a veľmi nám chutí aj keď myslím že...

prazdny

Zeleninová polievka s mušličkami

Cestoviny

Cibuľu s cesnakom nakrájame na drobno a orestujeme na oleji. Pridáme na pásiky nakrájané kelové listy...

prazdny

Cicero šalát

Bezmäsité jedlá

Toto je ďalší z receptov z knihy Martina Pyca Rauscha, ktorý nám veľmi zachutil. Mierne...

prazdny

Acidkové uhorky

Bezmäsité jedlá

Plátky uhoriek zaliate acidkom, okorenené paprikou, soľou a mletým čiernym korením.

prazdny

Bylinkovo-zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Ľahký šalát zo šalátovej uhorky, paradajok a listov ľadového šalátu zaliaty bylinkovým dressingom :)