
Cestoviny s hlivovo-syrovou omáčkou
Ak máte radi hlivu ustricovú a cestoviny tak si tento jednoduchý recept zamilujete.

Kurkumové pásiky s hlivou a šampiňónmi
Zo surovín vymiešame cesto a vyvaľkáme ho do hrúbky cca 2 – 3 mm.

Sójová paštéta so shitake, koňakom a uhorkovým želé
Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kocky.

Citrónová brokolicová polievka
Cibuľu nakrájame na drobno, mrkvu na kolieska a spolu podusíme na oleji. Pridáme očistené a...

Zapečené zemiaky plnené šampiňónmi preliate šafránovo-kokosovou omáčkou
Jeden z mojich výmyslov na rastlinný deň. Dobrotka, len sa tak po nej zaprášilo :-D

Šampiňóny v bielom
Na panvici rozohrejeme 3 PL oleja. Pridáme očistené šampiňóny a na silnom plameni zprudka orestujeme.

Chlebová roláda s hlivou a syrom
Vypracujeme cesto z vody, múky, 2 PL olivového oleja, soli, cukru a droždia....

Šampiňóny s tofu a hráškom
Recept som dostala od synovcovej manžely a je fantastisky dobrý.

Dubákové rizoto
Našol mi v leše dakus dubakov, v ľadničke včerajšu ryžu a sáčok mraženej želeniny.

Rýchle rizoto
Tento recept vkladám viac-menej ako inšpiráciu. V nedeľu som upiekla kura na horčici a ako prílohu...

Polievka s miso, tofu a hubami
Tofu si nakrájame na kocky, jarnú cibuľku a mrkvu pozdĺžne na menšie kúsky, hlivu na...

Hríbovo-hrášková polievka
Nazbierali sme si na vychádzke v lese kuriatka , v záhradke už máme mladú zeleninku tak...

Polodivá svinka
Tak som sa zasa chcela inšpirovať, ale ako tak sama seba sledujem, obvykle to dopadne...

Jarná polievka s domácou hlivou ustricovou
Včera po práci sme boli na záhradke a zase sa nám urodila Hliva, tak som...

Chlebík s dusenou hlivou a cuketou
Toto vymyslela moja polovička. Vlastná realizácia.

Šampiňóny plnené bravčovým mozočkom
Opět jedna z mých improvizací. Sehnala jsem vepřový mozeček, který jsem zatím dělala jen smažený...

Dubáky na šľahačke
Máme radi dubáky v akejkoľvek úprave. Dnes som ich pripravila na šľahačke. Nepoužila som žiadne...

Špargľovo šampiňónový krém
... v chladničke som mal stopky zo šampiňónov a niekoľko uvarených stopiek zo zelenej špargle, tak...

Dubáková nátierka
Túto nátierku som pripravila podľa receptu z časopis Cas pre ženy Extra 3/2010, je veľmi chutný...

Plnené šampiňóny
... s paradajkou, mozzarellou, bazalkou, gorgonzolou a vlašským orieškom. Ja viem, na...

Polievka z dubákov a vývaru z údeného
Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

Krupkoto
Sušené huby si vopred namočíme, aspoň na polhodinku. Cibuľku nakrájame najemno, opražíme na oleji....

Cestoviny s orieškami a lesnými hubami
Vopred si namočíme sušené huby do mlieka, postačí aj hodinka vopred.

Jahňacie rizoto
V nedeľu som piekla jahňacie stehno po židovsky. Zostalo mi pečené mäsko a dubákovo-hrášková zmes, ...

Moja rýchla večera
Nemám čas na bohvieaké vyvaranie ked prídem s roboty a som unavený, tak buď cestoviny alebo také...

Plnená cibuľa
V hrnci necháme zovrieť vodu, pridáme vetvičky tymiánu, borievky, čierne a zelené korenie a...